От: Галя Мягков
домашняя кухня, гороховый суп, гороховый суп, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт горохового супаПростой рецепт горохового супа Куриный суп Гороховый суп
Вкусный и наваристый суп богат овощами. Его по достоинству оценят любители гороховых супов.
Приготовить необходимые продукты. Необходимо иметь уже готовый бульон. 2 ложки чистого и высушенного гороха превратить в кофемолке в муку. Добавить 3-4 ложки муки, яйцо, соль. Замесить довольно крепкое тесто. Дать ему отдохнуть пару минут.
Раскатать тесто колбаской толщиной в палец. Нарезать на кусочки в 0,5 см.
Обвалять кнедлики в муке, серединку придавить. Накрыть полотенцем.
Нарезать картофель кубиком и отправить до закипания в бульон. Лук нарезать полукольцами, чеснок тонкими кружочками.
Обжарить вместе на смеси сливочного и подсолнечного масла (всего 2 ложки). Добавить 1 столовую ложку томатной пасты. Соединить все в кастрюле. Когда суп закипит, вкинуть в него кнедлики и проварить 15 минут. За пару минут до готовности добавить кукурузу.
Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии
Галя, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гороховый суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Рецепт в закладки, также как и гороховый суп.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за рецепт
очень люблю гороховый супчик
Вкуснятина, обожаю гороховый супчик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Галя :)
Посмотрела на фото горохового супчика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Галя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Галя, умничка!
Какой аппетитный рецептик горохового супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D