Рецепт горохового супа, запеченного в духовке

Фото горохового супа, запеченного в духовке.

Гороховый суп, запеченный в духовке

От: vita

прибалтийская кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, десять порций

Рецепт горохового супа

Ahjuhernesupp

Еще одно обязательное блюдо на масленичном эстонском столе - это гороховый суп, который обязательно запекался к духовке. Этим супом эстонцы согревались после целого дня катаний на санках

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Прибалтийская

Похожие рецепты

Готовим горохового супа, запеченного в духовке

Состав:

  • копченая свиная рулька 1 шт.
  • сушеный горох 280 г
  • крупа перловая 80 г
  • томаты в собственном соку 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • горчица 1 ст.л.
  • соль
  • вода

Как приготовить

  1. Горох с вечера залейте холодной водой.

  2. В большую огнеупорную форму выложите свиную рульку, сцеженный горох, нарезанную морковь, очищенную целую луковицу, перловую крупу, томаты и 2 л воды. Накройте суп крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 200С, на 30 минут. Затем снизьте температуру до 150С и запекайте еще суп 1,5 часа.

  3. Затем суп посолите и приправьте горчицей.

  4. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Фатуллаева Джульетта
Фатуллаева Джульетта

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

tecighee1979
tecighee1979

Горохового супа просто супер, мои гости все были в восторге!!! vita, спасибо!

kibets_93
kibets_93

Vita, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

nina87
nina87

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, vita.

antonina78
antonina78

Vita, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

vika
vika

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

owhall1985
owhall1985

Предлагаю попробовать http://maminyretsepty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kopchenostyami. Мне очень нравится.

nepogodina_87
nepogodina_87

Гороховый супчик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

lyuda
lyuda

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Кира Гвоздева
Кира Гвоздева

Прекрасный рецепт гороховый супчик!
Лучше делать гороховый супчик строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

lonerin
lonerin

Vita, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горохового супа.
Сделали с мамой вечером, объедение!

alena77
alena77

Спасибо за рецепт!
теперь гороховый супчик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

marianna
marianna

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

tanya74
tanya74

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

entupe
entupe

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nina84
nina84

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ksyukha
ksyukha

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ofrorti
ofrorti

Обалденный рецептик горохового супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Спасибо vita, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Миловичко Таня
Миловичко Таня

Очень довольна гороховым супчиком! Благодарю за рецепт.