Рецепт горохового супа с сухариками

Фото горохового супа с сухариками.

Гороховый суп с сухариками

От: Таня

домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горохового супа

Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 331 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, Для детей, На обед

Готовим гороховый суп с сухариками

Состав:

  • Хлеб белый — 200 г
  • Горох — 300 г
  • Вода — 2 л
  • Картошка — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Приготовим продукты для горохового супа и хлеб для сухарей.

  2. 2. Так как горох варится долго, то первым делом надо заняться им, нужно его вымыть, перебрать.

    гороховый суп с сухариками
  3. 3. И отправить в мультиварку вариться в соленой воде минимум 1 час. Режим варки "Суп".

    гороховый суп с сухариками
  4. 4. Теперь займемся сухарями. Режем хлеб белый на кубики размером 1Х1 см, или можно чуть больше 1,5Х1,5 см. Перекладываем хлеб на противень и сушим при 150 градусах минут 20.

    гороховый суп с сухариками
  5. 5. Как только сухарики зарумянились, выключаем духовку, пусть медленно остывают там.

    гороховый суп с сухариками
  6. 6. Очищаем и режем соломкой или кубиками картофель.

    гороховый суп с сухариками
  7. 7. Морковь трем на терке, лук режем полукольцами.

    гороховый суп с сухариками
  8. 8. Добавляем овощи к готовому гороху и варим еще 30 минут.

    гороховый суп с сухариками
  9. 9. В готовый суп кладем зелень и выключаем. Подаем суп с сухариками. Приятного!

    гороховый суп с сухариками

На заметку

Сварите к обеду гороховый суп с сухариками. Сухарики можно готовить в духовке или подсушить в сковороде. Для этой цели отлично подойдет вчерашний хлеб. Горох будем варить около часа, затем добавим остальные ингредиенты супа.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
gaidaenko_83
gaidaenko_83

Спасибо за рецепт горохового супа!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zagalko_97
zagalko_97

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

antou1970
antou1970

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

yaditroun
yaditroun

Таня, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

nateditit1985
nateditit1985

Готовила гороховый супчик точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

nadya77
nadya77

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

zhenya72
zhenya72

Думаю приготовить гороховый супчик, кто-нибудь пробовал?

dzyubenko_71
dzyubenko_71

Мама сделала гороховый супчик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Галка Сербигешева
Галка Сербигешева

Очень вкусно!
Все как в рецепте Таня.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

markhel_98
markhel_98

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

antonenkova_73
antonenkova_73

Я приготовила гороховый супчик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))