Рецепт горохового супа с курицей и сухариками

Фото горохового супа с курицей и сухариками.

Гороховый суп с курицей и сухариками

От: redret

домашняя кухня, гороховый суп, гороховый суп, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горохового супа
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гороховый суп с курицей и сухариками

Состав:

  • курица — 400 г
  • горох
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 60 мл
  • хлеб белый — 100 г
  • зелень
  • соль
  • черный перец
  • лавровый лист — 1 шт.

Как приготовить

  1. Замачиваем горох на несколько часов перед варкой. Отвариваем курицу до готовности в глубокой кастрюле. Солим бульон. Промываем горох и отправляем в куриный бульон.

  2. 2. Промываем овощи и очищаем. Нарезаем картофель брусочками или кубиками, морковь соломкой, лук мелко шинкуем. Отправляем картофель в бульон через 20 минут после закладки гороха.

    гороховый суп с курицей и сухариками
  3. 3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем морковь и лук до мягкости.

    гороховый суп с курицей и сухариками
  4. 4. Нарезаем хлеб мелкими кубиками и отправляем на противень. Обжариваем 10-15 минут при 220 градусах.

    гороховый суп с курицей и сухариками
  5. 5. Отправляем пассерованные овощи в гороховый суп и варим его до готовности всех ингредиентов.

    гороховый суп с курицей и сухариками
  6. 6. Нарезаем курицу кусочками и отправляем в суп. Перчим, добавляем лавровый лист и свежую зелень.

    гороховый суп с курицей и сухариками
  7. 7. Подаем гороховый суп с сухариками. Приятного аппетита!

    гороховый суп с курицей и сухариками

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Алиса Карагадян
Алиса Карагадян

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

orotelye
orotelye

Спасибо большое за рецепт горохового супчика, redret.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ася Таран
Ася Таран

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт горохового супчика разочаровал.
Никому не понравилось(

zhenya70
zhenya70

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гороховом супчике. Посмотрите еще гороховый суп, надеюсь, что рецепт не разочарует.

pavlyonycheva_95
pavlyonycheva_95

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ofrorerer
ofrorerer

Мммм очень вкусно…
Мерси…

anka
anka

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гороховый супчик к домашнему празднику.

zina
zina

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гороховый супчик превзойдет все ожидания.

lada75
lada75

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

hessomal
hessomal

А я готовила гороховый супчик уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, redret!!!

2diesel
2diesel

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

tofin
tofin

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

dariya88
dariya88

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

urazmetova_78
urazmetova_78

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Марианна Ряднинская
Марианна Ряднинская

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

zhenya72
zhenya72

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супчиком!
Спасибо redret за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!