Фото бульона с клецками из сыра.
Бульон с клецками из сыра
От: Петина Алиса
домашняя кухня, бульон с клецками из сыра, бульон, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт бульонаЛегкий, вкусный летний супчик с нежными мягкими клецками. Готовится бульон практически сам, клецки варятся 5 минут. Клецок готовьте побольше, так как их всегда не хватает.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бульона Куриный суп Суп с клецками
Готовим бульон с клецками из сыра
Состав:
- курица (любая часть) 200 г
- картофель 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень укропа или петрушки по вкусу
- соль, перец душистый или другие специи по вкусу
- сыр (российский, голландский, гауда) 100 г
- мука 3 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- масло сливочное 20 г
Как приготовить
-
Курицу отварить до готовности. Я в дальнейшем использовала курицу в салате, но можно оставить ее в бульоне. Готовый бульон процеживаем, добавляем картофель. Когда картофель закипит, добавляем морковь, затем лук.
-
Пока варится бульон, замешиваем клецки: натираем сыр на мелкой терке, немножко солим, добавляем яйцо, муку, перемешиваем, добавляем размягченное сливочное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
-
При помощи двух ложек формируем из сырного теста шарики-клецки, которые быстренько отправляем в горячий бульон. Когда все клецки всплывут, варим около 5 минут и выключаем. Можно подавать, приятного аппетита.
-
Комментарии
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бульон с клецками из сыра.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Обалденный рецептик бульона с клецками из сыра. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Рецепт весьма кстати!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Петина за то, что даёт нам возможность выбора!
У девочек встречала похожие рецепты: бульон даши.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а бульон с клецками из сыра сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
бульон с клецками из сыра съели за один присест!
Спасибо, Петина!
Ваш рецепт бульона с клецками из сыра всё-таки самый лучший из всех!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Опачки!
Теперь братик обрадуется бульону с клецками из сыра!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Петина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Петина! Спасибо за рецепт!
бульон с клецками из сыра готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Изумительно вкусно…