Фото супа из цветной капусты на мясном бульоне.
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
От: Зина Копица
домашняя кухня, суп из цветной капусты на мясном бульоне, бульон, Простой рецепт, пять порций
Рецепт бульонаСегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 409 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, Для детей
Простой рецепт бульона Суп с капустой
Готовим суп из цветной капусты на мясном бульоне
Состав:
- Кусочек курицы для бульона — 250-300 г
- Цветная капуста — 0,5 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт. (не большая)
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте продукты согласно списку: овощи, мясо, зелень и соль. Перец используйте по желанию. Кусочек курицы залейте холодной водой и доведите до кипения, проварите 10-15 минут. Слейте первый бульон. Снова залейте кусочек курицы водой, доведите до кипения и варите 30 минут до готовности куриного мяса. В конце варки посолите по вкусу бульон.
-
2. Подготовьте овощи, очистите лук, картофель и морковь, порежьте не большими кубиками. Цветную капусту разберите на соцветия.
-
3. В готовый мясной бульон положите картофель, лук и морковь и варите 15 минут.
-
4. Добавьте в суп цветную капусту. Проварите еще 10 минут.
-
5. Заправьте суп рубленной зеленью и снимите с огня. Разлейте по тарелкам и зовите всех к столу! Приятного аппетита!
На заметку
Такой суп можно смело предложить и малышам, ведь он сварен на втором курином бульоне и продукты входящие в состав не вызывают аллергических реакций. Цветная капуста прекрасно усваивается и содержит много кальция! Итак, давайте посмотрим как приготовить суп из цветной капусты на мясном бульоне!
Комментарии
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Шикарный рецепт супа из цветной капусты на мясном бульоне!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо тебе, Зина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Зина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Искала суп из цветной капусты на мясном бульоне, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
ОО, мой любимы рецептик супа из цветной капусты на мясном бульоне
На сайте нашла супчик просто ли приготовить?
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт
очень люблю суп из цветной капусты на мясном бульоне
Спасибочки за вкусняшку
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить суп из цветной капусты на мясном бульоне.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Не умею готовить в принципе вообще, а суп из цветной капусты на мясном бульоне сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
суп из цветной капусты на мясном бульоне съели за один присест!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Сегодня буду готовить!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт супа из цветной капусты на мясном бульоне!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Суп из цветной капусты на мясном бульоне супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суп из цветной капусты на мясном бульоне:)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно