Фото зеленого борща со щавелем на мясном бульоне.
Зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне
От: aybempim
домашняя кухня, зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне, бульон, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт бульонаОчень простой и вкусный зеленый борщ на мясном бульоне со щавелем, петрушкой и укропом. Бабушкин рецепт. Рекомендую всем!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бульона Щавелевый суп
Готовим зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне
Состав:
Для подачи:
- Сметана, зелёный лук
Как приготовить
-
Зеленый борщ со щавелем - вкусное, полезное и очень простое блюдо. Такой борщ мне в детстве готовила моя бабушка и с того времени в нашей семье это одно из любимых и традиционных блюд. Каждая хозяйка варит его по-своему, я тоже иногда экспериментирую, внося какие-то изменения, но обычно использую традиционный рецепт, которым и собираюсь поделиться с вами.
-
Для приготовления борща нам понадобится мясной бульон. Приготовить его можно из говядины, свинины или курицы. У меня в этот раз бульон из говядины. Также нам понадобится картофель, лук, морковь, щавель, вареные яйца, соль и перец.
-
Лук нарезаем кубиками.
-
Морковь натираем на терке.
-
В горячий бульон добавляем лук с морковью. Варим 15 минут.
-
Нарезаем кубиками картофель.
-
Картофель добавляем в кастрюлю. Варим до готовности. В конце перчим и солим.
-
Щавель моем, перебираем, отрываем хвостики и нарезаем.
-
В кастрюлю добавляем щавель и нарезанную петрушку, даем закипеть.
-
Добавляем нарезанные кубиками яйца.
-
Даем борщу настояться и насыпаем в тарелку. Мы любим этот борщ есть со сметаной и подавать к нему зеленый лук и черный хлеб.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
Aybempim, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт зеленого борща со щавелем на мясном бульоне.
Сделали с мамой вечером, объедение!
По совету коллеги приготовила этот зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт maminyretsepty.ru/supy/bulyon/sup-tom-yam-na-krevetochnom-bulyone, тоже очень понравилось.
Обалденно:)
спасибо за идейку зеленого борща со щавелем на мясном бульоне.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вот и приготовила зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне!
Обалденно красиво получилось!
Приготовила мужу зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Замечательный рецепт, зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Круто
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото зеленого борща со щавелем на мясном бульоне очень аппетитно выглядит!!!
Готовила зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Aybempim, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне — вкуснятина!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.