Фото соуса чили к мясу.
Соус чили к мясу
От: unkimpor
мексиканская кухня, соус чили к мясу, соусы, Простой рецепт, три порции
Рецепт соусовСоус Чили к мясо очень популярен во многих азиатских странах. Основой этого рецепт с фото служит чеснок и горький перец, но за счет добавления сахарного песка соус приобретает необычный остро-сладкий вкус с приятной кислинкой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Перекус, Ужин
Простой рецепт соусов Рецепты на ужин Соус к мясу Соусы к мясу Рецепт мексиканской кухни
Готовим соус чили к мясу
Состав:
- острый горький перец любого сорта – 300 г
- соль кухонная – 1,5 чайной ложки
- чеснок – 10 долек
- уксус – 3 ложки столовых
- перец душистый горошком – 5 шт.
- сахарный песок – 4 ложки столовых.
Как приготовить
-
Острый перец промываем в проточной воде, удаляем плодоножку. Дольки чеснока очищаем от шелухи.
-
Треть перцев очищаем от перегородок и семян.
-
Очищенный овощ вместе с дольками чеснока помещаем в чашу для блендера и измельчаем до однородной консистенции.
-
Один стручок можно добавить в конце, чтобы в готовом соусе чувствовались кусочки перца.
-
Готовую овощную смесь помещаем на средний огонь. Добавляем сахарный песок, соль по вкусу и уксус. Продолжаем варить все содержимое на медленном огне в течение десяти минут, пока не исчезнет "сырой" запах.
-
Готовый соус раскладываем по подготовленным стеклянным банкам и помещаем на хранение в холодильник.4
Комментарии
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Делаю соус чили к мясу который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Теперь это мой любимый соус чили к мясу.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Unkimpor, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении соуса чили к мясу.
Приготовила вкусно
Unkimpor, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант соуса чили к мясу.
Мне он нравится больше других.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://maminyretsepty.ru/sousy/sous-chili-domashnii.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А как же мне хочется уже приготовить.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Как же аппетитно.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соус чили к мясу вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Делала соус чили к мясу только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Unkimpor, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за соус чили к мясу!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
соус чили к мясу-это моя мечта!)))