Фото соуса чили сладкий.
Соус чили сладкий
От: Танечка Пущина
мексиканская кухня, соус чили сладкий, соусы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соусовНе пробовали соус чили - сладкий? Его несложно приготовить, сладкий чили - отличный компаньон ко многим блюдам кухни Азии.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 397 ккал
- Кухня: Мексиканская
Простой рецепт соусов Классические соусы Рецепт мексиканской кухни
Готовим соус чили сладкий
Состав:
- 3 красных перца чили
- 100 г сахарной пудры
- 100 мл рисового уксуса
- четвертинка свежего огурца
Как приготовить
-
Измельчаем перцы чили. С огурца счищаем кожицу и пропускаем через терку для корейской моркови, получая тоненькую лапшу.
-
Засыпаем сахарную пудру в кастрюльку, заливаем рисовый уксус. Постоянно помешиваем, и во время нагревания, и во время кипения, которое длится не меньше 5 минут, пока не получим липкий сироп.
-
Добавляем в сироп перец, продолжая помешивать, кипятим его пару минут, добавляем огурец, еще минута - и соус готов.
-
Соус чили сладкий можно использовать сразу, а можно хранить в холодильнике несколько дней.
-
А не сладкий чили-соус - этот рецепт.
Комментарии
Танечка вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо Танечка, ты меня спасла!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Танечка, ваш рецепт соуса чили сладкий самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит соус чили сладкий
спасибо за рецепт…
Какая у Вас Фантазия!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Предлагаю попробовать maminyretsepty.ru/sousy/sous-chili-k-myasu. Мне очень нравится.
Сделала соус чили сладкий впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо Танечка за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Танечка, рецепт соуса чили сладкий ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Танечка здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без соуса чили сладкий я не знаю)
Давно хочу попробовать сделать соус чили сладкий))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус чили сладкий (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Танечка, рецепт замечательный, спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Танечка за твои рецепты.))))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!