Фото помидорно-чесночного соус.

Помидорно-чесночный соус

Name: помидорно-чесночный соус
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: помидоры спелые 1-2 шт.; чеснок 2 зубчика; зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу; уксус бальзамический 2 ч.л.; масло оливковое 3 ч.л.; соль перец по вкусу; тмин для посыпки; /ингридиенты можно варьировать по вкусу/; помидоры для сервировки, овощи гриль

От: Гарифзянова Люся

домашняя кухня, помидорно-чесночный соус, соусы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт соусов

Здравствуйте! Долго думала, куда отнести этот рецепт. Решила, все же к соусам. Хотя, изначально, готовила как холодную закуску Но соус оказался настолько вкусным и универсальным Мы с мужем от него в восторге! Эксперементировали все выходные и с овощами, и с мясом.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 25 мин
Порций: 1
Калорий: 52 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт соусов Простые рецепты Чесночные соусы

Готовим помидорно-чесночный соус

Состав:

помидоры спелые 1-2 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу
уксус бальзамический 2 ч.л.
масло оливковое 3 ч.л.
соль перец по вкусу
тмин для посыпки
/ингридиенты можно варьировать по вкусу/
помидоры для сервировки, овощи гриль

Как приготовить

Все очень просто! Помидор произвольно режем и кладем в чашу блендера, чеснок чистим и отправляяем к помидорам. Добавляем остальные составляющие.
Хорошо пюрируем-"оперируем".Соус готов! Для сервировки выкладываем кусочки помидора на тарелку, присаливаем и поливаем соусом. Посыпаем тмином, рекомендую! Или просто положить немного тмина в соус. Или делаем овощи гриль (цукини, баклажан, помидор, молодая капуста)
и все хорошенько соусом! Не забываем соус подать в соуснике, потому что его все равно не хватает, и ложечкой его в тарелочку, и побольше! Приятного аппетита!

Видео

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на помидорно-чесночный соус, если бы не доверяла рецептам Гарифзянова на все 100%.

Уразметова Полли

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ofimi

Помидорно-чесночный соус давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Олеся Алмазова

Обожаю помидорно-чесночный соус — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

orate1983

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила помидорно-чесночный соус на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Кизилова Светлана

Обязательно приготовлю!
Гарифзянова, спасибо!

zinka72

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

esedi

Спасибо! Клевенько!

aleksandra

Я тоже делала помидорно-чесночный соус.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

uthiconto

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили помидорно-чесночный соус вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tata98

Гарифзянова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом помидорно-чесночного соус.
Столько восхищений от гостей!