Рецепт зраз картофельных с мясом в духовке

Фото зраз картофельных с мясом в духовке.

Зразы картофельные с мясом в духовке

От: sachik_83

белорусская кухня, зразы картофельные с мясом в духовке, зразы, Простой рецепт, девять порций

Рецепт зраз

Зразы это, по-сути, те же котлеты, но обычно они имеют начинку. Часто в их состав входит картофель. Если вам надоели привычные изделия, то попробуйте эти. Особенно будет интересен мой сытный рецепт.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим зразы картофельные с мясом в духовке

Состав:

  • Картофель — 1 кг
  • Фарш мясной — 200 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Сухари панировочные — 150 г
  • Укроп — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.

Как приготовить

  1. Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности.

  2. Готовый картофель разомните в пюре, добавив соль и яйцо.

    зразы картофельные с мясом в духовке
  3. Мясной фарш перемешайте с мелко натертым сыром и майонезом.

    зразы картофельные с мясом в духовке
  4. Еще в фарш можете добавить укроп и какую-нибудь еще зелень. Хорошо перемешайте.

    зразы картофельные с мясом в духовке
  5. Из пюре формируйте лепешки. В центр уложите фарш. Их защипайте, а потом изделия обваляйте в сухарях.

    зразы картофельные с мясом в духовке
  6. Противень смажьте маслом. Уложите на него зразы.

    зразы картофельные с мясом в духовке
  7. Запекайте изделия при 150 градусах в течение 40 минут в духовке. Один раз за это время зразы переверните. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    зразы картофельные с мясом в духовке

На заметку

Получившееся блюдо выглядит, как два в одном: гарнир и горячее одновременно. Поэтому к нему лишь стоит добавить соус (лучше сметанный) и свежие овощи в виде салата. А целым противнем можно накормить большую компанию. Так что обязательно узнайте о том, как приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
alesya85
alesya85

Рецепт зраз картофельных с мясом в духовке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

yuta
yuta

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих зраз картофельных с мясом в духовке он не ел.

shulika_78
shulika_78

Спасибо, sachik_83!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим зразы картофельные с мясом в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

asya
asya

Зразы картофельные с мясом в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

zhenya97
zhenya97

Sachik_83, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
зразы картофельные с мясом в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

sashayowr
sashayowr

Отлична идея!

sareerd1990
sareerd1990

Большое спасибо за рецепт зраз картофельных с мясом в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Лидия Шебаниц
Лидия Шебаниц

В восторге от картофельных зраз с овощами, очень вкусно и просто!

nyuta
nyuta

Муж не любит зразы картофельные с мясом в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему зразы картофельные с мясом в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

polina71
polina71

Попробовала приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.
Супер!!!
Спасибо sachik_83!
Вы профи!

umucuples1987
umucuples1987

Sachik_83, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

rorow1990
rorow1990

Я тоже делала зразы картофельные с мясом в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

lyalya94
lyalya94

Sachik_83, аппетитно - чудо!

Лидия Шебаниц
Лидия Шебаниц

Зразы картофельные с мясом в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

agereldo1970
agereldo1970

Я теперь просто обязана приготовить зразы картофельные с мясом в духовке

karlan_88
karlan_88

Огооо спасибо девочки.

anna76
anna76

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Ариша Садыкова
Ариша Садыкова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Юлия Шехлова
Юлия Шехлова

Зразы картофельные с мясом в духовке просто вкусняшка!!!