Рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом

Фото жаркого в горшочке из курицы с черносливом.

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом

От: arouraled1983

русская кухня, жаркое в горшочке из курицы с черносливом, жаркое, Простой рецепт, две порции

Рецепт жаркого

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - это довольно-таки простое в приготовлении, однако очень вкусное и оригинальное блюдо. Времени много не отнимает, но результат - очень даже достойный.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Готовим жаркое в горшочке из курицы с черносливом

Состав:

  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Картофелины — 4 шт.
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук-порей — - По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Чернослив — 10-12 шт.
  • Специи — - По вкусу (соль, перец, лавровый лист, сухой чеснок)

Как приготовить

  1. Куриный бульон наливаем по горшочкам. Овощи чистим и некрупно нарезаем - картофель тонкими дольками, морковь и лук тонкими кружочками, помидоры черри - на четвертинки, чернослив - пополам. Чеснок раздавим плоской стороной лезвия ножа.

  2. В сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем в нем 2-3 минуты морковь.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  3. Затем добавляем в сковороду лук-порей, обжариваем вместе еще пару минут. Снимаем с огня.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  4. На дно горшочка выкладываем картофель, далее - курицу.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  5. Далее - лук с морковью, помидоры и чеснок.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  6. Солим и перчим, затем выкладываем чернослив, посыпаем зеленью.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  7. На самый верх - еще пару ломтиков картофеля. Ставим горшочки в холодную духовку, накрываем их крышками, выставляем температуру 180 градусов и забываем о блюде на час.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  8. Затем крышечки открываем, содержимое горшочков перемешиваем - и еще на 20-30 минут в духовку, но уже отключенную. Пока духовка будет остывать - блюдо подойдет.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  9. Готовое блюдо подаем либо в горшочках, либо раскладываем по тарелочкам. Приятного аппетита!:)

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом

На заметку

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - одно из моих фирменных блюд. Оно очень, как бы это поточнее выразиться, практичное: готовится весьма просто, из всегда доступных и имеющихся ингредиентов, однако получается не только вкусным, но и эффектным - особенно, если подавать порционно прямо в горшочках.

Видео

Комментарии

4 / 5
Женя Шукис
Женя Шукис

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жаркое в горшочке из курицы с черносливом к домашнему празднику.

itupi1990
itupi1990

Делала жаркое в горшочке из курицы с черносливом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

arisha77
arisha77

Прикольно получилось класс!!!

patkova_99
patkova_99

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жаркое в горшочке из курицы с черносливом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жаркое в горшочке из курицы с черносливом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

diana77
diana77

Спасибо за вкусный и красивый рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом!

inga99
inga99

Буду очень рада, если кому рецепт жаркого из курицы с булочками пригодится.

edavyo
edavyo

Arouraled1983, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Линюк Алла
Линюк Алла

Очень круто получилось!

olesya
olesya

Мой любимый человек очень любит жаркое в горшочке из курицы с черносливом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ideato
ideato

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Джулян Роза
Джулян Роза

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

absentium
absentium

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tonya92
tonya92

Приготовила жаркое в горшочке из курицы с черносливом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Валя Спиркина
Валя Спиркина

Arouraled1983, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

zaslavets_83
zaslavets_83

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

imistom
imistom

Спасибо за рецепт, готовила жаркое в горшочке из курицы с черносливом на день рождения сестры
Всем понравилось

vyshenskaya_97
vyshenskaya_97

Arouraled1983 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жаркое в горшочке из курицы с черносливом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Курта Алеся
Курта Алеся

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Джулян Роза
Джулян Роза

Arouraled1983! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жаркое в горшочке из курицы с черносливом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

lebednova_73
lebednova_73

Очень вкусный рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом, буду рада воспользоваться рецептом.

alesya
alesya

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жаркому в горшочке из курицы с черносливом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!