Рецепт жаркого в горшочке в духовке со свининой

Фото жаркого в горшочке в духовке со свининой.

Жаркое в горшочке в духовке со свининой

От: Сергунина Анюта

домашняя кухня, жаркое в горшочке в духовке со свининой, жаркое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт жаркого

Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2116 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Готовим жаркое в горшочке в духовке со свининой

Состав:

  • Свинина — 300 г
  • Картофель — 400 г
  • Грибы — 200 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сыр твердый — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сметана — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Карри — По вкусу

Как приготовить

  1. Лук и морковь промываем, очищаем и обжариваем на сливочном масле до полуготовности. По отдельности обжариваем порезанную свинину (соль, перец и карри по вкусу) и грибочки. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

  2. Кладем обжаренную свинину на дно керамических горшочков. Сверху выкладываем картофель, солим и заливаем водой, чтобы покрыла его полностью. Далее выкладываем зажарку и грибы, еще немного солим и перчим. Присыпаем тертым сыром.

    жаркое в горшочке в духовке со свининой
  3. Накройте горшочки крышками и поместите в духовку на 40 минут, температура 200 градусов. При подаче на стол, добавляем в каждый горшочек порцию сметаны и мелко нарезанного укропа. Приятного аппетита!

    жаркое в горшочке в духовке со свининой

На заметку

Приготовим жаркое в горшочке в духовке со свининой в домашних условиях. Стоит отметить, что у всех разные духовки, так что время запекания указанное в рецепте является подходящим не для всех. Лучше всего постоянно следить за блюдом, пока не убедитесь, что все окончательно приготовилось. Удачи!

Видео

Комментарии

4.8 / 5
katya
katya

Сегодня приготовила жаркое в горшочке в духовке со свининой,очень вкусно!
Сергунина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

acouc1989
acouc1989

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю жаркое в горшочке в духовке со свининой!!!
Еще раз спасибо!!!

lada75
lada75

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Нарцисова Оля
Нарцисова Оля

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lorer
lorer

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

idullu
idullu

Обязательно попробую жаркое в горшочке в духовке со свининой, это вкусно.

nadya77
nadya77

Несу свеженькое! Рецепт жаркого по-ланкаширски, обязательно к ознакомлению).

Яся Черевко
Яся Черевко

Сергунина, спасибо огромное за рецепт жаркого в горшочке в духовке со свининой!
делаю уже 5-й раз!

Эля Сукристова
Эля Сукристова

Сергунина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!