Рецепт жаркого в горшочке

Фото жаркого в горшочке.

Жаркое в горшочке

От: Ирина Круглова

домашняя кухня, жаркое в горшочке, жаркое, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт жаркого
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жаркое в горшочке

Состав:

  • свинина 500 г
  • картофель 500 г
  • грибы 200 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • специи 0 по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

    жаркое в горшочке
  3. Свинину нарезать небольшими кусочками.

    жаркое в горшочке
  4. Картофель нарезать небольшими кубиками.

    жаркое в горшочке
  5. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    жаркое в горшочке
  6. Добавить к луку морковь, обжарить.

    жаркое в горшочке
  7. К луку и моркови добавить мясо, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности.

    жаркое в горшочке
  8. Отдельно обжарить грибы.

    жаркое в горшочке
  9. В горшочек выложить обжаренное с луком и морковью мясо.

    жаркое в горшочке
  10. Далее положить обжаренные грибы, добавить половину порции майонеза.

    жаркое в горшочке
  11. Положить картофель, посолить, поперчить, добавить оставшийся майонез. Залить в горшочек чуть больше половины стакана воды, закрыть крышку. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-50 мин

    жаркое в горшочке
  12. Приятного аппетита!

    жаркое в горшочке

Комментарии

3.8 / 5
Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ofathede
ofathede

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

alesya85
alesya85

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Юля Минеева
Юля Минеева

Ирина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

zhenya
zhenya

Ирина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

rimma70
rimma70

Я уверенна, что жаркое по-рабакезски многим понравиться!

olesya93
olesya93

Не умею готовить в принципе вообще, а жаркое в горшочке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жаркое в горшочке съели за один присест!

nezenko_79
nezenko_79

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

galakhova_87
galakhova_87

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!