Рецепт вареников на пару в мультиварке с вишнями

Фото вареников на пару в мультиварке с вишнями.

Вареники на пару в мультиварке с вишнями

От: anyusha73

домашняя кухня, вареники на пару в мультиварке с вишнями, вареники, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт вареников

Вкусные и ароматные варенички на пару с начинкой!

Вареники - одно из самых известных блюд! Они бывают с разными начинками - сладкие и не сладкие) Мы сегодня приготовим сладенькие - с вишнями) К тому же на пару - получится вполне диетическое блюдо) Тесто универсальное - вареники из него можно варить в воде и готовить на пару

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вареники на пару в мультиварке с вишнями

Состав:

  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Яйца - 2 шт.
  • Вода - 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Вишня - 500 г
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Подготовим продукты. Муку просеять.

  2. В миске разбить 2 яйца и добавить щепотку соли.

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  3. Вилочкой взбить слегка.

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  4. Добавить воду и тоже слегка размешать вилочкой.

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  5. Добавляем просеянную муку и размешиваем сначала вилочкой, потом руками.

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  6. Замешиваем тесто и консистенцию смотрим. Может нужно больше муки... - тесто должно быть мягкое и податливое.

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  7. Готовое тесто формируем в шарик и даем ему отдохнуть 30 минут. Начинка у меня - вишня в собственном соку. Я слила сок и буду использовать только ягоды. Из сока можно сварить замечательный кисель к вареничкам)

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  8. Отрезаем кусочек от теста, остальное снова кладем под полотенце, чтобы оно не обсыхало. Тесто очень податливое, поэтому на подпыл практически не использовала муку. На столе раскатываем тесто в пласт. Не очень уж тонко.

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  9. Стаканом вырезаем заготовки

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  10. На каждую заготовку кладем ложку ягод и немного сахара - для сладости

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  11. Защипываем края вареничка

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  12. Также формируем все вареники) На этом этапе можете часть вареников заморозить - и готовить когда захотите Я готовила сразу

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  13. Корзину-пароварку очень слегка смазываем растительным маслом - чтобы варенички не прилипли к чаше. Устанавливаем пароварку в чашу мультиварки, выбираем программа "варка на пару" 15 минут, закрываем крышку и включаем Если нет мультиварки, можно готовить просто в пароварке Ну или отварить в подсоленой воде до готовности)

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  14. Когда пропищит сигнал об окончании программы - варенички готовы)

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  15. Подавать вареники горячими. Очень вкусно со сметаной) Вы может приготовить вареники с любыми начинками)

    вареники на пару в мультиварке с вишнями
  16. Приятного аппетита!

    вареники на пару в мультиварке с вишнями

Видео

Комментарии

4.8 / 5
nontishiu
nontishiu

Ты просто кудесница.
А вареники на пару в мультиварке с вишнями — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вареники на пару в мультиварке с вишнями очень похвалила.

tata98
tata98

Старый добрый рецепт.

kosinenko_72
kosinenko_72

Anyusha73, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

oraridomm1976
oraridomm1976

Спасибо! Люблю вареники на пару в мультиварке с вишнями!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

alotea1991
alotea1991

Таким способом обязательно попробуем приготовить вареники на пару в мультиварке с вишнями! спасибо!

ilenganta1976
ilenganta1976

Вот это ДААААА!!!

aleksandra93
aleksandra93

Очень люблю вареники на пару в мультиварке с вишнями,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась