Рецепт тефтелей в сметанном соусе

Фото тефтелей в сметанном соусе.

Тефтели в сметанном соусе

От: Валова Женя

домашняя кухня, тефтели в сметанном соусе, тефтели, Простой рецепт, семь порций

Рецепт тефтелей
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тефтели в сметанном соусе

Состав:

  • Для ежиков:
  • фарш домашний: 1 кг
  • куриные яйца: 2 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • рис: 0.5 стак.
  • соль: 3 ч.л.
  • черный молотый перец: по вкусу
  • Для обжарки:
  • лук репчатый: 1 шт.
  • морковь: 2 шт.
  • сметана: 7 ч.л.
  • соль: 1 ч.л.
  • черный молотый перец и другие приправы: по вкусу.

Как приготовить

  1. Фарш выложить в глубокое блюдо. В моем случае использовался готовый домашний фарш, если Вы предпочтете готовить его самостоятельно, то возьмите примерно 0,5 кг свинины и 0,5 кг говядины (или телятины), проверните на мясорубке и перемешайте.

    тефтели в сметанном соусе

Видео

Комментарии

4.9 / 5
nondis
nondis

Валова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

tustoro1989
tustoro1989

Я с дочкой делаем тефтели в сметанном соусе. Довольно вкусно выходит :)

Вита Карпушева
Вита Карпушева

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тефтелей в сметанном соусе.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Бобилюк Вика
Бобилюк Вика

Валова, спасибо.
Приготовила тефтели в сметанном соусе.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

tanya85
tanya85

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Виктория Вышенская
Виктория Вышенская

Спасибо за рецепт тефтелей в сметанном соусе, получилось!

Маша Латорцева
Маша Латорцева

У меня тефтели в сметанном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Валова, спасибо за рецептик тефтели в сметанном соусе!!!

adlencen
adlencen

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тефтели в соусе.

Ильясафова Анна
Ильясафова Анна

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

voitova_91
voitova_91

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

angindi2003
angindi2003

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

katya
katya

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тефтели в сметанном соусе! Так и хочется что-нибудь приготовить!

aleksandra93
aleksandra93

Теперь это мой любимый тефтели в сметанном соусе.

estanomre
estanomre

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Впервые делала тефтели в сметанном соусе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

beznosikova_90
beznosikova_90

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ksyukha73
ksyukha73

Отлична идея!

ererateng
ererateng

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

belikova_88
belikova_88

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тефтели в сметанном соусе.
Раньше думала, что тефтели в сметанном соусе, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!