Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе

Фото тефтелей в томатно-сметанном соусе.

Тефтели в томатно-сметанном соусе

От: tisendis

домашняя кухня, тефтели в томатно-сметанном соусе, тефтели, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт тефтелей

Меня часто просят поделиться рецептом тефтелей. С удовольствием выполняю просьбу. Тефтели получаются нежными, сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или гречка. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тефтели в томатно-сметанном соусе

Состав:

соус:

  • 350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой)
  • 350 г сметаны
  • соль
  • перец

Как приготовить

  1. Рис отварить до готовности.

  2. Булочку замочить в молоке.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  3. Булочку немного отжать, смешать с фаршем.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  4. Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  5. Для соуса смешать кетчуп и сметану. Если соус получился слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  6. Из фарша слепить небольшие тефтели.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  7. Выложить их в форму для запекания.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  8. Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  9. тефтели в томатно-сметанном соусе
  10. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
Кельнер Юля
Кельнер Юля

Очень вкусно и всегда к столу

ira
ira

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Рубаненко Арина
Рубаненко Арина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

kibets_93
kibets_93

Рецепт тефтелей в соусе немного другое, но тоже интересно.

София Федурина
София Федурина

Вкуснятина, обожаю тефтели в томатно-сметанном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tisendis :)

galya
galya

Tisendis, тефтели в томатно-сметанном соусе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

entisto1976
entisto1976

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Валентина Балобанова
Валентина Балобанова

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

pontunde
pontunde

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

nurisaten
nurisaten

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Копица Евгения
Копица Евгения

Я недавно как раз делала тефтели в томатно-сметанном соусе.

Фатуллаева Джульетта
Фатуллаева Джульетта

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тефтелей в томатно-сметанном соусе не обходится!

lyudochka84
lyudochka84

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

angelina
angelina

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

caloofaly1998
caloofaly1998

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тефтели в томатно-сметанном соусе. Вот я ему и приготовлю.

Валя Дмитренко
Валя Дмитренко

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

dasur
dasur

Впервые делала тефтели в томатно-сметанном соусе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

edoutou
edoutou

Tisendis, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тефтели в томатно-сметанном соусе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tata98
tata98

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

oficera1989
oficera1989

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тефтели в томатно-сметанном соусе.
О результате напишу позже.