Рецепт куриных тефтелей в сметанном соусе

Фото куриных тефтелей в сметанном соусе.

Куриные тефтели в сметанном соусе

От: Полина Зржельская

домашняя кухня, куриные тефтели в сметанном соусе, тефтели, Простой рецепт, семь порций

Рецепт тефтелей

Нежные и сочные тефтели из куриного филе в сметанном соусе с сырной корочкой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриные тефтели в сметанном соусе

Состав:

  • Куриное филе - 700 гр
  • Сметана - 300 гр
  • Вода - 100 мл
  • Чеснок - 3 зуб
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 100 гр
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить

  1. Мясо нужно измельчить в фарш любым удобным способом.

  2. Добавляем к нему чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу.

  3. Тщательно перемешиваем.

    куриные тефтели в сметанном соусе
  4. Форму для запекания смазываем растительным маслом.

  5. Влажными руками лепим тефтели и раскладываем в форме.

  6. Отправляем тефтели в заранее разогретую до 200С духовку на 15 минут.

    куриные тефтели в сметанном соусе
  7. Приготовим соус. Для этого смешиваем сметану и воду.

  8. Соус я тоже немного солю. Можно в него добавить сухих трав для аромата.

    куриные тефтели в сметанном соусе
  9. Через 10 минут достаем тефтели.

    куриные тефтели в сметанном соусе
  10. Поливаем их соусом и посыпаем тертым сыром.

  11. Отправляем опять их в духовку на 20 минут.

    куриные тефтели в сметанном соусе
  12. Вот такие простые, но очень вкусные тефтельки получаются.

  13. Приятного аппетита!

    куриные тефтели в сметанном соусе

Комментарии

4.6 / 5
obukhovskaya_76
obukhovskaya_76

Спасибо! Клевенько!

Рита Скориш
Рита Скориш

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриные тефтели в сметанном соусе!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

nueyd
nueyd

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриные тефтели в сметанном соусе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

usham
usham

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить maminyretsepty.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-gribnom-souse.

kosnyreva_81
kosnyreva_81

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриные тефтели в сметанном соусе на её день рождения:)))
Полина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Юля Грибоедова
Юля Грибоедова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

otsoslofu1996
otsoslofu1996

Спасибо, попробую приготовить куриные тефтели в сметанном соусе супругу по вашему рецепту.

toissut1994
toissut1994

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриные тефтели в сметанном соусе периодически готовим!!!)

fazliakhmetova_71
fazliakhmetova_71

Я еще не делала куриные тефтели в сметанном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

stasya
stasya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Ягодка Маня
Ягодка Маня

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ace2ace
ace2ace

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

yelya74
yelya74

Очень, очень, очень вкусно!!!

lera96
lera96

Спасибо еще раз ,Полина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

anyusha78
anyusha78

Прикольно получилось класс!!!

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

absentium
absentium

Делала куриные тефтели в сметанном соусе уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.