Фото тефтелей из курицы в духовке.
Тефтели из курицы в духовке
От: Галя Мягков
домашняя кухня, тефтели из курицы в духовке, тефтели, Простой рецепт, семь порций
Рецепт тефтелейВы пришли с работы, а голодная семья требует ужин. Знакомая ситуация? Что ж, вас спасут тефтели из курицы. Сил и времени на готовку уйдет на так много, а результат будет превосходный!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 85 мин
- Порций: 7
- Калорий: 785 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт тефтелей Рецепты на ужин Легкие рецепты Домашние рецепты Рецепты в духовке
Готовим тефтели из курицы в духовке
Состав:
- Куриное филе — 900 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 1 стак. (стак. должен быть полным доверху.)
- Томатная паста — 4 ст.л.
- Сметана — 4 ст.л.
- Вода кипяченая — 300 мл
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки, измельчить с помощью блендера или мясорубки.
-
Лук почистить, мелко порезать.
-
Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
-
В куриный фарш добавить порезанный лук, яйцо, натертую морковь, овсяные хлопья, соль, перец.
-
Все хорошо вымешать и сформировать тефтели. Выложить их в форму для запекания.
-
В миске смешать томатную пасту, сметану, соль, перец. Добавить кипяченую воду. Хорошо размешать.
-
Залить полученным соусом тефтели так, чтобы они были на 3/4 покрыты жидкостью. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.
-
Готовые тефтели можно подавать с любым гарниром. Или просто с овощами. Приятного аппетита!
На заметку
Блюда из курицы всегда отличаются особым вкусом. Нежирные и диетические они идеально подходят детям. Но обычно главная проблема при готовку курицы - не пересушить ее. Если вы сделаете тефтели из курицы в духовке, то можете быть уверены, что получите сочное, ароматное блюдо. А благодаря овсяным хлопьям тефтельки получаются прямо воздушные. Будьте уверены, это оценят все!
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тефтелей из курицы в духовке ещё не пробовала:D
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибочки
как раз собралась делать тефтели из курицы в духовке
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тефтели из курицы в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Галя, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Девочки посоветовали новый рецепт maminyretsepty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-indeiki-v-dukhovke-s-risom. Очень хочется попробовать.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Галя, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Галя, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Офигенно вкусно получается тефтели из курицы в духовке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.