Фото тефтелей в духовке.

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Тефтели

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке

🕓 1 ч

Тефтели

Пошаговый рецепт тефтели из индейки в духовке с рисом с фото

Состав:

• Фарш мясной — 400 г
• Протертые помидоры — 200 г
• Сыр твердый — 100 г
• Луковица — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Панировочные сухари — 3 ст.л.
• Растительное масло (для жарки)
• Петрушка (зелень)
• Соль
• Перец

Как приготовить

1. Луковицу очистить и нарезать кубиками, вместе с яйцом пробить блендером в кашицу.

2. Фарш выложить в миску, добавить соль и перец. Добавить лук и с яйцом.

3. Добавить панировочные сухарики и хорошо перемешать.

   

4. Руками слепить небольшие тефтели.

   

5. Обжарить на сковороде с растительным маслом, перевернув один раз.

   

6. Сложить тефтели в глубокую емкость для духовки.

   

7. На сковороде после тефтелей прогреть протертые помидоры, немного посолить и поперчить.

   

8. Залить томатным соусом тефтели.

   

9. Посыпать тертым сыром.

   

10. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С.

    

11. Готовые тефтели немного остудить в форме.

    

12. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

    

13. Наши тефтели в духовке готовы. Можно подавать к столу.

    

14. Приятного аппетита!