Фото диетических тефтелей из индейки с тыквой.
Диетические тефтели из индейки с тыквой
От: galka76
домашняя кухня, диетические тефтели из индейки с тыквой, тефтели, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тефтелейТефтельки получаются очень сочные особенно, когда настоятся и впитают в себя весь соус.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тефтелей Диетические рецепты
Готовим диетические тефтели из индейки с тыквой
Состав:
- индейка фарш - 350 г
- тыква - 300 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 30 г
- лук репчатый - 1 шт.
- сельдерей стебель - 2 шт.
- перец сладкий - ½ шт.
- шпинат - 1 пучок
- томатная паста - 3 ст.л.
- вода - 250 мл
Как приготовить
-
В миске смешать фарш из индейки, натертую на терке тыкву и сыр, измельченный шпинат, яйцо, половину нарезанной на кубики луковицы (у меня фиолетовая) и один стебель сельдерея. Приправить специями. Использую свой любимый карий, острый красный перец, черный, травы средиземноморские, тмин, кориандр. Я не солю. Готовую массу отбить как на котлеты. Скатать тефтельки смоченными в воде руками и выложить в форму для духовки. Поставить тефтельки в холодильник.
-
Тем временем приготовить соус. В сковородке обжарить вторую половину лука на капле оливкового масла, добавить порезанный на кубики сладкий перец и стебель сельдерея. Овощи залить томатной пастой разведенную в воде и приправленную приправами. Потомить 5 минут.
-
На тефтели выложить готовый соус и поставить их в духовку на 180 градусов на 40 минут.
-
В разрезе.
Комментарии
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Делала диетические тефтели из индейки с тыквой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Приготовила диетические тефтели из индейки с тыквой.
Обалденно вкусно!
Девочки, давайте поговорим про тефтели из индейки в духовке с рисом. Сегодня приготовила, понравилось.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт диетических тефтелей из индейки с тыквой!
Иду пробовать…
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Обалденно, вкусно! galka76, вы кудесница!
Хороший рецептик! :)
Galka76, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо galka76 за то, что даёт нам возможность выбора!