Фото диетических тефтелей из говядины.
Диетические тефтели из говядины
От: alofr
домашняя кухня, диетические тефтели из говядины, тефтели, Простой рецепт, девять порций
Рецепт тефтелейЭто блюдо вполне можно относить к диетической кухне. Используется самый минимум масла, к тому же, присутствует полезная тыква, которая придает блюду особую нежность. Обязательно попробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 9
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт тефтелей Рецепты на ужин Диетические рецепты
Готовим диетические тефтели из говядины
Состав:
- Говяжий фарш — 450 г
- Тыква — 350 г
- Помидоры — 300 г
- Лук репчатый — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 1 ч.л.
- Вино сухое белое — 100 мл
- Соль — 1 По вкусу
- Специи — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Очищаем две луковицы. Одну нарезаем крупно, а другую измельчаем для фарша.
-
Тыкву необходимо очистить и натереть мякоть на терке. Помидоры режем кубиками.
-
Говяжий фарш смешайте с измельченным луком, половиной тертой тыквы, яйцом, солью и специями. Тщательно все перемешиваем.
-
Формируем из фарша тефтели.
-
Готовим соус. Лук и оставшуюся тыкву тушим 10 минут на сковороде.
-
Добавляем помидоры, специи и вливаем вино. Перемешиваем и тушим еще 10 минут (под крышкой).
-
Выкладываем в соус тефтели, тушим 30 минут под крышкой. Огонь должен быть медленным.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления диетических тефтелей из говядины. Тефтели готовятся из говяжьего фарша, смешанного с тертой тыквой, яйцом, солью и специями. Отдельно готовим соус: тушим лук с морковью, вином, специями и помидорами. Кладем в соус тефтели и готовим под крышкой еще 30 минут. Удачи!
Комментарии
Alofr, аппетитно - чудо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Alofr, тут ещё maminyretsepty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-govyadiny.
Alofr, это просто волшебный рецепт!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить диетические тефтели из говядины.
О результате напишу позже.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!