Рецепт стейка с острым томатным соусом

Фото стейка с острым томатным соусом.

Стейк с острым томатным соусом

От: tofindo1985

домашняя кухня, стейк с острым томатным соусом, стейк, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт стейка
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Время подготовки: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: На гриле

Готовим стейк с острым томатным соусом

Состав:

Для соуса:

  • Лук красный 1 луковица
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Помидоры консервированные в собственном соку 1 банка
  • Уксус 2 ст.л.
  • Мед 1 ст.л.
  • Перец чили (молотый) 1 ч.л.
  • Тмин 1 ст.л.
  • Паприка (копченая) 1 ч.л.
  • Соль по вкусу 
  • Перец по вкусу 

Как приготовить

  1. Мясо достаем из холодильника, даем прогреться, натираем солью, перцем, растительным маслом.

  2. Жарим на решетке над углями.

  3. Подаем с острым томатным соусом.

  4. Приготовление соуса: лук полукольцами и рубленый чеснок слегка пассеруем.

  5. Помидоры с помощью блендера превращаем в пюре и вместе с соком выкладываем к луку с чесноком.

  6. Когда смесь хорошо прогреется, добавляем оставшиеся ингредиенты.

  7. Солим и перчим по вкусу.

  8. Калорийность: 780 ккал в порции.

На заметку

Мясо по этому рецепту можно приготовить на пикнике, на даче или дома, а главный его секрет - в соусе.

Комментарии

3.8 / 5
Кристюша Уразметова
Кристюша Уразметова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт стейка с острым томатным соусом!

serinde1977
serinde1977

Прочитала, надо попробовать.

kulshina_73
kulshina_73

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

Готовила стейк с острым томатным соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

usham
usham

Tofindo1985, отличный рецепт стейка с острым томатным соусом, все ингредиенты любимые.

tanya
tanya

Давненько мы с подругой пробовали приготовить стейк с острым томатным соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что стейк с острым томатным соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила стейк с острым томатным соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Мая Кулинкович
Мая Кулинкович

А у меня стейк с острым томатным соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tofindo1985, спасибо за рецептик!!!

imoul2003
imoul2003

Попробуйте рецепт стейка рибай с остро-сладким соусом, это просто и вкусно.

asofres1974
asofres1974

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

kukova_73
kukova_73

Спасибо, буду попробовать)))

Валя Файчук
Валя Файчук

Рецепт интересный.
Попробую!

dasha95
dasha95

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

kristyusha
kristyusha

У меня стейк с острым томатным соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tofindo1985, спасибо за рецептик стейк с острым томатным соусом!!!

evstafyeva_72
evstafyeva_72

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

marianna99
marianna99

Tofindo1985, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

sadxofte2001
sadxofte2001

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Косьмина Марианна
Косьмина Марианна

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили стейк с острым томатным соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

repka_88
repka_88

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Дария Дериш
Дария Дериш

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)