Рецепт тыквенного ризотто с котлетами из морепродуктов

Фото тыквенного ризотто с котлетами из морепродуктов.

Тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов

От: alegista

домашняя кухня, тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов, ризотто, Простой рецепт, одна порция

Рецепт ризотто

Необычненькое блюдо для любителей тыквы)

Просили посложнее-вооооть.) Корпорация Легко И Просто Представляет!!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов

Состав:

Котлеты:

  • Кальмары - 80 г
  • Болгарский перец - 10 г
  • Лук репчатый - 5 г
  • Чеснок - 1 г
  • Креветки - 10 г
  • Устричный соус - 5 мл
  • Лимонный сок - 3 мл
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Ризотто:

  • Пармезан - 20 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Тыква - 230 г

Как приготовить

  1. Котлеты

  2. Кальмары, чеснок, устричный соус, сок лимона и лук пробить в блендере. Перец и креветки мелко нарезать, добавить к фаршу и перемешать. Посолить и поперчить. Сформовать котлеты и обжарить на оливковом масле.

  3. Ризотто

  4. Тыкву нарезать мелким кубиком, положить ее в сотейник, влить воду. Сварить до полуготовности, добавить пармезан, сливочное масло и постоянно помешивая довести до готовности.

  5. Ризотто выложить на тарелку, сверху положить котлеты и украсить зеленью.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
alena
alena

Впервые в жизни замахнулась на тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sunta1981
sunta1981

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

rorenc
rorenc

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
alegista, спасибо большое!!!)

Нестеренко Анастасия
Нестеренко Анастасия

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://maminyretsepty.ru/goryachee/rizotto/rizotto-iz-moreproduktov-s-kokosom. Должно получиться вкусно!!!

sofiya89
sofiya89

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

sevrikova_75
sevrikova_75

Alegista, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

nueyd
nueyd

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов, спасибо огромное за рецептик!!!!

lonerin
lonerin

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

leancitom1993
leancitom1993

Alegista, рецепт замечательный! Спасибо!

Людочка Мядзелец
Людочка Мядзелец

Alegista, аппетитно - чудо!

yurrorrou1972
yurrorrou1972

Спасибо!
Очень замечательный рецепт тыквенного ризотто с котлетами из морепродуктов.

repka_88
repka_88

Тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов прелесть, спасибо за рецепт

anka
anka

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

masha98
masha98

Рецепт интересный.
Попробую!

Перминова Яся
Перминова Яся

Спасибо за рецепт, готовила тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов на день рождения сестры
Всем понравилось

Скрицька Гала
Скрицька Гала

Какой интересный рецепт тыквенного ризотто с котлетами из морепродуктов:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

seadluc1976
seadluc1976

Будем пробовать!

oficera1991
oficera1991

Получилось отменно!
alegista, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

dzhulyan_71
dzhulyan_71

Очень люблю тыквенное ризотто с котлетами из морепродуктов,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

hederenge
hederenge

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

dzhumagalieva_94
dzhumagalieva_94

Alegista, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!