Фото ризотто с лисичками.
Ризотто с лисичками
От: ksyusha
домашняя кухня, ризотто с лисичками, ризотто, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт ризотто- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим ризотто с лисичками
Состав:
- рис — 240 г
- масло сливочное — 100 г
- лисички — 300 г
- бульон куриный — 1500 мл
- масло оливковое — 50 мл
- лук репчатый красный — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 4 зубчик
- стебель сельдерея — 1 г
- петрушка — 20 г
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Нарезаем мелко лук и сельдерей. Обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла. Добавляем 200 граммов нарезанных лисичек. Обжариваем до готовности.
-
Добавляем рис. Тушим две минуты. Вливаем треть бульона. Солим и перчим. Готовим на медленном огне, постоянно помешивая. Подливаем бульон небольшими порциями.
-
3. Обжариваем оставшиеся лисички целыми. Добавляем мелко нарубленный чеснок, солим и перчим. Выкладываем рис и лисички. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ризотто с лисичками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ризотто с лисичками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Именно ризотто с лисичками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ризотто с лисичками.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала ризотто с лисичками.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим ризотто с лисичками на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Ризотто с лисичками вкуснее чем рис ризотто?
Ksyusha, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Ksyusha, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ризотто с лисичками.
Приготовила ризотто с лисичками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за рецепт ризотто с лисичками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать ризотто с лисичками.
Раньше думала, что ризотто с лисичками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо!!!
ризотто с лисичками СУПЕР!!!
Увидев рецепт ризотто с лисичками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Ksyusha, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас