Фото печенки в сметане.
Печенка в сметане
От: koloskova_94
домашняя кухня, печенка в сметане, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печениПривет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт печени Рецепты на ужин
Готовим печенку в сметане
Состав:
- Говяжья печень — 1000 г
- Репчатый лук — 5 шт.
- Мука пшеничная — 50-70 г
- Сметана 20% — 250-300 г
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Начинаем приготовление блюда с того, что промываем основной ингредиент под водой, удаляя пленку.
-
Теперь говяжью печень необходимо нарезать на кусочки, которые впоследствии нарежем на тонкие полосочки.
-
Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, нарезать полукольцами и обжарить до мягкости на растительном масле.
-
Тем временем добавляем к печени специи и муку, тщательно все перемешиваем до однородности.
-
Как только лук начнет приобретать золотистый оттенок, к нему можно будет добавлять печенку. Обжариваем ее до корочки на протяжении 10 минут.
-
Теперь добавляем сметану и тушим печень в течение 20 минут.
-
Печень в сметане готова, приятного аппетита!
На заметку
Прекрасный рецепт, который подойдет многим хозяйкам. Готовить такую печенку очень легко и просто. Это не займет у вас много времени и не требует особых усилий. В качестве гарнира к печенке можно приготовить картофельное пюре. Не бойтесь экспериментировать, тогда все у вас получится!
Комментарии
Koloskova_94, спасибо большое, за вкусный превкусный печенка в сметане!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень вкусный рецепт печенки в сметане, буду рада воспользоваться рецептом.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Я делала печенку в сметане.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
УРА!!! Свершилось! Я сделала http://maminyretsepty.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechenka-s-morkovyu-v-yablochnom-souse. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что печенка в сметане превзойдет все ожидания.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я тоже заприметила печенку в сметане, да пока еще руки не дошли.
Спасибо, будем тренироваться:)
Приготовила печенку в сметане — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Как здорово!:)
Спасибо большое, koloskova_94
Вкуснятина неописуемая!!!