Рецепт печенки по-домашнему

Фото печенки по-домашнему.

Печенка по-домашнему

От: dana.logush

украинская кухня, печенка по-домашнему, печень, Простой рецепт, одна порция

Рецепт печени

печенка получается очень мягкая, ее особенно любят мои киндерята

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Украинская

Готовим печенку по-домашнему

Состав:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • морковь - 80 г
  • сметана - 100 г
  • мука - по вкусу

Как приготовить

  1. Очистить печень, нарезать на биточки 6-8 мм, слегка отбить, выложить в каструлю, залить сбитыми яйцами с перцем, солью и положить в холодное место на 1-2 часа.

  2. Нарезеть лук полукольцами, нашинковать морковь на мелкой терке.

  3. Обкачать печень в муке и поджарить с двух сторон. Выложить в каструлю слоями лук, морковь печень, морковь, лук. Залить сметаной, тушить в духовке минут 15-20

Комментарии

3.9 / 5
soupis
soupis

Делала печенку по-домашнему на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Трегулова Женя
Трегулова Женя

Опачки!
Теперь братик обрадуется печенке по-домашнему!

Джулян Роза
Джулян Роза

Dana.logush, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении печенки по-домашнему.

liza
liza

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

vika
vika

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Даша Имамиева
Даша Имамиева

Наверно нужно порепетировать приготовление говяжьей печенки с морковью в яблочном соусе. А то вдруг опростоволосимся.

brovkova_86
brovkova_86

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Галя Омелюсик
Галя Омелюсик

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

yuta
yuta

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

neriutes
neriutes

Отлично. Очень понравилось.

lyudmila87
lyudmila87

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать печенку по-домашнему на её день рождения:)))
dana.logush, огромное спасибо за ваши рецепты!!

nika86
nika86

Делаю печенку по-домашнему который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

endin
endin

Dana.logush спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

uprillara
uprillara

Я никогда не готовила печенку по-домашнему — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.