Фото куриной печенки с грибами.
Куриная печенка с грибами
От: Дегтярь Лана
русская кухня, куриная печенка с грибами, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печени- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт печени Рецепт русской кухни
Готовим куриную печенку с грибами
Состав:
- 350 г печени куриной
- 60 г шампиньонов свежих
- 3 ст.л. (45 г) масла сливочного
- 4 ст.л. (60 г) сливок 33%
- 2 ст.л. (30 г) муки пшеничной
- щепотка (0,3 г) перца белого молотого
- 3 ст.л. (45 г) мадеры
- 1 пучок зелени свежей.
Как приготовить
-
Куриную печенку ошпарить кипятком.
-
Разрезать на две части. Посолить, поперчить, запанировать в муке.
-
Обжарить на масле.
-
Добавить очень мелко порезанные шампиньоны. Жарить еще пять минут.
-
Влить кулинарные сливки, прокипятить.
-
Влить мадеру, еще раз довести до кипения.
-
При подаче оформить зеленью. Хороший рецепт для куриной печени.
Комментарии
Спасибо Дегтярь за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Теперь это мой любимый куриная печенка с грибами.
Рецептик супер!!:)
Размещаю ссылочку на рецепт говяжьей печенки с морковью в яблочном соусе, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Дегтярь вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Дегтярь, рецептам.
Я куриную печенку с грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо вам, Дегтярь, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриной печенки с грибами уже имеются в наличии.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Уже делала два раза получается обалденно.
Куриной печенки с грибами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Дегтярь, спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Дегтярь, спасибо большое, за вкусный превкусный куриная печенка с грибами!!!
А я готовлю куриную печенку с грибами в первый раз.