Фото куриной печени, тушенной с луком и морковью.
Куриная печень, тушенная с луком и морковью
От: ahernar1978
домашняя кухня, куриная печень, тушенная с луком и морковью, печень, Простой рецепт, пять порций
Рецепт печениКуриная печень, тушенная с луком и морковью простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир и даже дети не откажутся от такого блюда!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт печени Рецепты на ужин
Готовим куриную печень, тушенную с луком и морковью
Состав:
- Куриная печень — 800 г
- Морковь — 3 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
Как приготовить
-
Репчатый лук нарезаем мелко и отправляем на горячую сковороду с растительным маслом. Жарим до золотистого цвета.
-
Куриную печень хорошо промоем водой, удалим прожилки и все лишнее, нарежем небольшими кусочками. Отправим печень на сковороду к луку. Добавим немного соли, аккуратно перемешаем и накроем крышкой. Печень пустит сок и будет тушиться, так сказать, в собственном соку.
-
Пока тушится печень, на крупной терке натрем морковь, отправим ее на сковороду.
-
Не забываем перемешивать. Можно добавить немного воды и снова накрыть крышкой. Тушить будем до готовности печени.
-
Готовую куриную печень, тушенную с луком и морковью, подаем к любимому гарниру.
На заметку
До недавнего времени я куриную печень предпочитал или в жареном виде или в паштете, но никак не тушеную. Может, сказалось неудачное приготовление ее в прошлом, а может, лень искать новые проверенные рецепты. Но жареная куриная печень поднадоела, и хотелось чего-то другого, но вкусного. Вот на помощь и пришел рецепт, как приготовить куриную печень, тушенную с луком и морковью. Блюдо получилось очень вкусным и сочным, я не ожидал такого замечательного результата, а еще готовится оно легко и быстро. Да и приготовленная таким способом, печень явно полезней, чем жареная. Ее можно предложить и детям.
Комментарии
Ahernar1978, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за рецептик куриной печени, тушенной с луком и морковью!!!
Муж был в восторге.
куриной печени, тушенной с луком и морковью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо, ahernar1978 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Мммммммм, вкусняга какая!
Сегодня первый раз готовила жареную куриную печень с луком. Даже волновалась немножко.
Ahernar1978, это просто волшебный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт куриной печени, тушенной с луком и морковью!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Теперь это мой любимый куриная печень, тушенная с луком и морковью.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ahernar1978, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриная печень, тушенная с луком и морковью просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Какая красота…
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за информацию!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Готовила куриную печень, тушенную с луком и морковью на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит куриную печень, тушенную с луком и морковью:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!