Рецепт маринованной куриной печени со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Фото маринованной куриной печени со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем.

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

От: dasha73

домашняя кухня, маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем, печень, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт печени
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Состав:

  • Куриная печень 500 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь 5 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Красный лук 1 головка
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Коричневый сахар 2 ч.л.
  • Соевый соус 6 столовых ложек
  • Коньяк 3 столовые ложки
  • Вода 1,5 стак.
  • Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Куриную печень промыть и замариновать на 1 - 2 часа. Для приготовления маринада смешать 3 ст. л. соевого соуса с коньяком, коричневым сахаром и солью.

  2. Имбирь и чеснок измельчить.

  3. Лук порезать тонкими кольцами.

  4. Перец нарезать соломкой.

  5. Развести крахмал в воде и перемешать с соевым соусом.

  6. На сильном огне быстро обжарить имбирь и чеснок на растительном масле. Добавить лук и готовить еще 1 минуту. Затем добавить перец, а еще через минуту - печень. Залить соевым соусом с крахмалом и водой, посолить, поперчить и готовить 5 минут, постоянно помешивая.

Комментарии

4.3 / 5
sashayowr
sashayowr

Я приготовила маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ivashuta_79
ivashuta_79

Обязательно приготовлю на днях

ovchinnikova_95
ovchinnikova_95

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маринованной куриной печени со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем.
dasha73, спасибо!!!

strukova_96
strukova_96

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

umucuples1987
umucuples1987

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

fugelom
fugelom

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованной куриной печенью со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем!
Спасибо dasha73 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Бровина Тася
Бровина Тася

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем в коллекцию рецептов.

lera96
lera96

Хочу рассказать о жареной куриной печени с луком, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Зюзина Ника
Зюзина Ника

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

vita
vita

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

owhall1985
owhall1985

Dasha73, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

nuledin1989
nuledin1989

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ira
ira

Все понятно и наглядно.
Готовить с dasha73 одно удовольствие!

inentome
inentome

Не умею готовить в принципе вообще, а маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем съели за один присест!

nepogodina_87
nepogodina_87

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

emyed
emyed

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Софья Азарова
Софья Азарова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маринованную куриную печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)