Фото печени в яблоках.
Печень в яблоках
От: esuinotri
домашняя кухня, печень в яблоках, печень, Простой рецепт, пять порций
Рецепт печени- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
Простой рецепт печени Домашние рецепты Классические рецепты
Готовим печень в яблоках
Состав:
- Печень говяжья 500 г
- Яблоко (кисло-сладкое) 3 шт.
- Лук репчатый 2 луковицы
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль
- Перец
- Тмин (молотый)
- Кориандр
Как приготовить
-
Печень нарезать кусками толщиной 1,5-2 см.
-
Яблоки освободить от сердцевинок, нарезать кольцами.
-
Растопить в сковороде в растительном масле половину сливочного, добавить сахар, обжарить ломтики яблок до золотистого цвета с двух сторон.
-
Вынуть на блюдо, накрыть фольгой.
-
В той же сковороде обжарить тонко нарезанный лук, вынуть.
-
Добавить в сковороду оставшееся масло и на сильном огне обжарить приправленные солью и специями кусочки печени по 3-4 минуты с обеих сторон.
-
Подавать с яблочными кольцами, посыпав луком.
На заметку
Печень в яблоках
Комментарии
Таким способом обязательно попробуем приготовить печень в яблоках! спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо большое за рецепт печени в яблоках.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям maminyretsepty.ru/goryachee/pechen/pechen-po-berlinski обязательно понравится.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!