Фото перцев, фаршированных булгуром и овощами.
Перцы, фаршированные булгуром и овощами
От: kargina_87
домашняя кухня, перцы, фаршированные булгуром и овощами, овощи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт овощей- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим перцы, фаршированные булгуром и овощами
Состав:
- булгур 1 стак.
- перец болгарский 1 шт.
- сыр (каймак) 2 ст.л.
- помидоры 1 шт.
- сельдерей 1 шт.
- масло подсолнечное 3 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец черный (молотый) 1 по вкусу
- паприка (молотая) 1 по вкусу
- пармезан 1 по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть в кастрюле подсолнечное масло, высыпать в него булгур, обжарить пару минут, затем залить 1,5 стаканами воды, довести до кипения, готовить на медленном огне под крышкой в течение 15 минут.
-
Перец разрезать пополам, вычистить от семян, запекать при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
-
Помидор и сельдерей нарезать на мелкие кусочки.
-
Сыр каймак смешать с солью, перцем, паприкой.
-
В готовый булгур добавить каймак со специями и овощи, перемешать.
-
Наполнить перец начинкой из булгура и овощей. Сверху присыпать тертым пармезаном. Запекать при 180 градусах в духовке в течение 20 минут.
-
Готовый перец подавать горячим в качестве основного блюда. Приятного аппетита!
Комментарии
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за отличный рецепт!
Огромное Вам спасибо!!!
перцы, фаршированные булгуром и овощами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Хотела приготовить уже сегодня maminyretsepty.ru/goryachee/ovoschi/sladkie-farshirovannye-pertsy и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное kargina_87 за прекрасный рецепт!
Kargina_87, замечательный рецепт перцев, фаршированных булгуром и овощами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Kargina_87, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт перцев, фаршированных булгуром и овощами!!!
ДА!!! kargina_87, огромное спасибо, за рецепт перцев, фаршированных булгуром и овощами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо вам, kargina_87, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для перцев, фаршированных булгуром и овощами уже имеются в наличии.
Приготовила перцы, фаршированные булгуром и овощами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик перцев, фаршированных булгуром и овощами!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Обалденно:)
спасибо за идейку перцев, фаршированных булгуром и овощами.