Фото патиссонов, фаршированных фаршем.

Патиссоны, фаршированные фаршем

Name: патиссоны, фаршированные фаршем
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Патиссоны — 4 шт.; Фарш свино-говяжий — 400 г; Куриная грудка — 1 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вино красное сухое — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — По вкусу; Масло растительное — По вкусу

От: comonomyo

домашняя кухня, патиссоны, фаршированные фаршем, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Этот рецепт попался мне случайно, и вы знаете, он меня поразил моментально! Таких вкусных патиссончиков я еще не пробовал, тем более фаршированных фаршем. К тому же, готовить довольно просто!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 75 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На обед, На ужин

Простой рецепт овощей Рецепты на ужин Красивые рецепты

Готовим патиссоны, фаршированные фаршем

Состав:

Патиссоны — 4 шт.
Фарш свино-говяжий — 400 г
Куриная грудка — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Вино красное сухое — 70 мл
Чеснок — 3 Зубчика
Соль — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

Патиссоны промойте и обсушите, затем срежьте с них верхушки и вытащите ложкой все внутренности.
Фарш обжарить на растительном масле, специи по вкусу. В обжаренное мясо вливаем вино, оставляем тушиться под крышкой 10-15 минут. Отдельно приготовьте овощной фарш: обжарьте на растительном масле лук, добавьте баклажаны (шкурку снять) и порезанный соломкой перец. Обжариваем 4-5 минут и добавляем измельченные помидоры и чеснок. Тушим 10 минут. Оба фарша смешайте и наполните им патиссоны.
Патиссоны накрываем крышечками и кладем на противень. Наливаем чуть воды и запекаем в разогретой духовке 45 минут.
Приятного аппетита!

На заметку

Специально для вас простой рецепт приготовления патиссонов, фаршированных фаршем. Готовность блюда легко проверить с помощью зубочистки, проткнув кожицу. Патиссоны подавайте горячими, украсив зеленью. Дополнительно можно приготовить легкий салатик из помидоров и огурцов. Удачи!

Видео

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт патиссонов, фаршированных фаршем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyudmila

Я обязательно на днях попробую твой вариант патиссонов, фаршированных фаршем

sofal1974

Спс)
оч понравилось)

unesich1995

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

alena

Прекрасный рецепт!
Лучше делать патиссоны, фаршированные фаршем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Люда Беляева

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lyudochka72

Comonomyo, огромное спасибо за патиссоны, фаршированные фаршем!
Получилось с первого раза.