Фото баклажанов с фаршем, запеченные в духовке.
Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
От: galya78
домашняя кухня, баклажаны с фаршем, запеченные в духовке, овощи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощей- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт овощей Рецепты в духовке
Готовим баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
Состав:
- баклажаны 2 шт.
- фарш куриный 200 г
- помидоры 2 шт.
- чеснок 2 шт.
- кетчуп 2 ст.л.
- яйца куриные 2 шт.
- мука 3 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Как приготовить
-
Баклажаны порезать кольцами толщиной около 1 см. После каждый кружек еще раз разрезать на пополам, не дорезая до конца. Посолить, залить водой, дать постоять 15-20 мин
-
Куриный фарш положить в миску, к фаршу добавить кетчуп, перец и соль. Хорошо перемешать.
-
Каждый кружочек начинить куриным фаршем.
-
В миске взбить яйца, обмакнуть баклажан.
-
Обвалять в муке.
-
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, баклажаны обжарить с двух сторон.
-
Помидоры нарезать кружочками. Баклажаны переложить в форму, между баклажанами положить помидор. Духовку разогреть до 180 градусов, запекать 25 мин
-
Форму с баклажанами достать из духовки, посыпать мелко порезанным укропом и тертым сыром.
-
Убрать в духовку еще на 5 мин
-
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Комментарии
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Первый раз делала баклажаны с фаршем, запеченные в духовке.
получилось то, что нужно!
Иду пробовать…
Обалденно, вкусно! galya78, вы кудесница!
Готовила по рецепту maminyretsepty.ru/goryachee/ovoschi/farshirovannaya-kartoshka-v-dukhovke-s-myasnym-farshem, тоже замечательно получается.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Это просто очень вкусно
Я делала баклажаны с фаршем, запеченные в духовке по рецепту galya78, мне понравилось.
Даже брату, который баклажаны с фаршем, запеченные в духовке не любит,понравилось!
Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я еще не делал баклажаны с фаршем, запеченные в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила баклажаны с фаршем, запеченные в духовке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Рецепт баклажанов с фаршем, запеченные в духовке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
А я готовлю баклажаны с фаршем, запеченные в духовке в первый раз.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Galya78, сделала сегодня баклажаны с фаршем, запеченные в духовке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила баклажаны с фаршем, запеченные в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт! Спасибо, galya78. Забираю в закладочки! Спасибо!!!