Фото мороженого тирамису.

Мороженое тирамису

Name: мороженое тирамису
Total time: 10 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Сливочное мороженое 120 г; Растворимый кофе 1 ч.л.; Печенье Юбилейное 3 шт.; Ликер Амаретто 1 ч.л.; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый кардамон 1 ч.л.; Шоколадная стружка по вкусу

От: seder

итальянская кухня, мороженое тирамису, тирамису, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тирамису

Рецепт: Простой
Время приготовления: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 542 ккал
Кухня: Итальянская
Оборудование: Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi, Мороженица

Простой рецепт тирамису Рецепт итальянской кухни

Готовим мороженое тирамису

Состав:

Сливочное мороженое 120 г
Растворимый кофе 1 ч.л.
Печенье Юбилейное 3 шт.
Ликер Амаретто 1 ч.л.
Молотая корица 1/2 чайной ложки
Молотый кардамон 1 ч.л.
Шоколадная стружка по вкусу

Как приготовить

Растворить кофе в небольшом количестве горячей воды в миске диаметром сантиметров 7-10 (чтобы уместилось печенье) и поставить охлаждаться минут на 5.
В охлажденный кофе добавить ликер, затем вымочить в этой смеси печенье и поместить его в миску блендера.
К печенью добавить мороженое, корицу и кардамон, и все это хорошенько взбить.
Взбитую массу выложить в креманку и посыпать шоколадной стружкой.

На заметку

Шоколадную стружку можно использовать готовую, а можно просто посыпать какао или натереть пару долек горького шоколада.