От: Кобзарь Виктория
домашняя кухня, тирамису без яиц, тирамису, Простой рецепт, девять порций
Рецепт тирамисуВкусный способ приготовления неклассического десерта тирамису, без использования сырых яиц. Отличный десерт для ваших близких на каждый день
Простой рецепт тирамису Простые рецепты
Предлагаю десерт неклассического "Тирамису", в приготовлении которого я использовала не яйца, а сливки. Вкус получается отличный и это неплохая альтернатива, если десерт хочется, а употребление сырых яиц пугает.
Для неклассического варианта "Тирамису" подготовьте: маскарпоне, сливки жирностью не менее 33%, бисквитное печенье "савоярди", сахарную пудру, шоколад и сварите крепкий кофе.
Налейте сливки в стакан блендера для взбивания.
Взбитые сливки соедините с маскарпоне и сахарной пудрой, перемешайте в взбейте.
Окунайте печенье савоярди в кофе одной стороной и выкладывайте их в проложенный бумагой контейнер влажной стороной вверх, печенье постепенно равномерно пропитается. Укройте печенье слоем крема.
Повторите слои печенья и крема еще раз и поставьте десерт в холодильник на несколько часов.
При подаче посыпьте десерт измельченным шоколадом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Привет!
Я не ем тирамису без яиц!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо, очень понравилось оформление тирамису без яиц!
Очень вкусно! Люблю тирамису без яиц!
Можете прокомментировать домашнее тирамису?
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.