Фото вишневого тирамису.
Вишневое тирамису
От: alla80
итальянская кухня, вишневое тирамису, тирамису, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тирамисуЭтот рецепт прочитала на упаковке замороженной вишни. Решила приготовить.Получилось очень вкусно.Этот рецепт для вишнеманов (таких как я.!!обожаю вишню.!)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Итальянская
Простой рецепт тирамису Рецепт итальянской кухни
Готовим вишневое тирамису
Состав:
- вишня - 300 г
- маскарпоне - 250 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- картофельный крахмал - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Желе: Возьмем заранее размороженную вишню и сольем весь сок в маленькую кастрюльку. Добавим в сок сахар и поставим на огонь. Крахмал растворить в небольшом количестве холодной воды. Когда сок закипел вливаем крахмал и помешиваем до загустения. Затем снимаем с огня и добавляем вишню. И ставим в прохладное место для охлаждения.
-
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме.
-
Добавить к желткам сыр маскарпоне и перемешать.
-
Белки взбить в крепкую пену.
-
Добавить белки в сырную смесь и аккуратно перемешать.
-
Выкладываем слой вишни-слой крема-слой вишни-слой крема. Украшаем бисквитом савоярди и приятного аппетита.
Комментарии
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Просто божественный вкус!
Приготовила вишневое тирамису…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Как вкусно! У меня муж любитель вишневого тирамису.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо, попробую приготовить вишневое тирамису супругу по вашему рецепту.
А я никогда так не готовила вишневое тирамису, как-нибудь приготовлю. А пока дума про тирамису с вишней.
Спасибо!
Все здорово получилось!