Рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Фото тирамису с голубикой и апельсиновым кремом.

Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

От: dasha73

итальянская кухня, тирамису с голубикой и апельсиновым кремом, тирамису, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт тирамису

Нежнейший сладкий бисквит собственного производства. Необычная пропитка от именитого итальянского повара. Крем на основе сливок и апельсинового сока. И все это в ягодном изобилии!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 417 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Состав:

  • яйцо - 2 шт.
  • яблочный сок - 50 мл
  • голубика замороженная - ½ стак.
  • маскарпоне - 100 г
  • сливки 33-35% - 50
  • вино белое - 3 ст.л.
  • сахарная пудра - 100 г
  • ванилин - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 100 г
  • апельсиновый сок - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 1 стак.
  • молоко сгущенное - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Испечь бисквит. Для этого взбить яйца с пудрой, затем добавить остальные ингредиенты и взбить еще. Выпекать при 180 гр около 20 минут.

  2. Для крема взбить сливки с пудрой, добавить сок. Добавить аккуратно сыр.

  3. Из бисквита кольцом вырезать 2 круга. Пропитать каждое. Для этого смешать яблочный сок и вино.

    тирамису с голубикой и апельсиновым кремом
  4. В кольцо уложить слоями: Пропитанный бисквит. Затем крем. Еще бисквит и крем. Потом бОльшую часть ягод (эту часть разморозить, остальную оставить в морозилке).

    тирамису с голубикой и апельсиновым кремом
  5. Накрыть последним бисквитом, залить кремом. Поставить в холодильник на пару часов. Украсить ягодами при подаче, не размораживая их.

    тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Комментарии

4.9 / 5
Филянова Рита
Филянова Рита

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо dasha73 за отличные и простые рецепты!

Галя Чечулина
Галя Чечулина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, dasha73, рецептам.

tanya76
tanya76

Как же аппетитно.

Мая Кулинкович
Мая Кулинкович

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тирамису с голубикой и апельсиновым кремом
спасибо за рецепт…

kosinenko_72
kosinenko_72

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Любимов Ира
Любимов Ира

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тирамису с голубикой и апельсиновым кремом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

arina87
arina87

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом!