Фото чизкейка тирамису.
Чизкейк тирамису
От: soupis
домашняя кухня, чизкейк тирамису, тирамису, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт тирамисуДва вкуснейших десерта в одном! Нежный десерт из маскарпоне с бисквитным печеньем и кофейным ароматом - Тирамису, встретилось со сливочным Чизкейком.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 503 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим чизкейк тирамису
Состав:
- 350 г печенья савоярди (дамские пальчики)
- 50 г сливочного масла
- 4 ст.л. кофейного ликера
- 650 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
- 250 г сыра маскарпоне
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 4 ст.л. муки
- 25 г горького шоколада
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 C. Поставьте форму, наполненную водой, на дно духовки.
-
Раскрошите печенье в мелкую крошку. Добавьте растопленное сливочное масло и 2 ст. л. кофейного ликера. Перемешайте и утрамбуйте массу руками или дном стакана на дно разъемной формы диаметром 20-23 см.
-
В большой миске смешайте размягченный до комнатной температуры сливочный сыр, сыр маскарпоне и сахар до однородного состояния. Добавьте 2 ст. л. кофейного ликера. Добавьте яйца и муку; МЕДЛЕННО перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Сыр маскарпоне может слегка различаться по консистенции в зависимости от прозиводителя. Если масса получается слишком крутой, добавьте немного сливок. На этом этапе постарайтесь не мешать слишком долго. Выложите в форму на основу из печенья.
-
Поставьте форму на среднюю полку духовки. Выпекайте 40 - 45 минут, или пока чизкейк не станет плотным. Приоткройте дверцу и выключите духовку. Оставьте торт остывать в духовке в течение 20 минут. Затем достаньте и дайте полностью остыть. Перед подачей на стол поставьте в холодильник минимум на 3 часа или на всю ночь.
Комментарии
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чизкейк тирамису-это моя мечта!)))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Soupis!
Спасибо огромное за новенький рецептик чизкейка тирамису!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Рецепт тирамису с вишней для любителей.
Soupis, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать чизкейк тирамису, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Сделала чизкейк тирамису впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Soupis, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Делаю чизкейк тирамису уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо soupis громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Это не чизкейк тирамису!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Какая вкусняшка!
Будем пробовать!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Так захотелось чизкейка тирамису, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!