Фото жюльена с курицей и грибами в горшочках.

Похожие рецепты

🕓 40 мин

Жюльены

Вкусный жюльен с куриной грудкой и грибами

🕓 40 мин

Жюльены

Пошаговый рецепт жюльена из кальмаров с луком и грибами с фото

Состав:

• Шампиньоны 250 г
• Куриное филе 200 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр 150 г
• Сметана 150 г
• Мука 1 ст.л.
• Сливочное масло 50 г

Как приготовить

1. Куриное филе помыть, отварить, нарезать тонкими брусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Грибы порезать соломкой. Сыр натереть на терке.

2. На сковороде обжарить грибы, добавить к ним лук. Затем смешать обжаренные грибы с луком, филе.

3. На сухой сковороде поджарить муку. Далее добавить сливочное масло, сметану. Все перемешать. Дать закипеть. В горшочки положить грибы с филе, полить соусом, посыпать сыром.

4. Разогреть духовку до 180 градусов и печь 25 минут.