Рецепт жульена классического в сметанном соусе

Фото жульена классического в сметанном соусе.

Жульен классический в сметанном соусе

От: alalatr

домашняя кухня, жульен классический в сметанном соусе, жюльены, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт жюльенов

Грибы в сметане с чесночком - это очень вкусно!

Шампиньоны, запеченные в сметанном соусе с тонким, изысканным ароматом чеснока и сырной корочкой - это сказочно вкусное блюдо.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жульена классического в сметанном соусе

Состав:

  • Шампиньоны - 450 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 1 стак. (200 мл)
  • Чеснок - 2 зубч
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Чистим лук, мелко шинкуем. Разогреваем сковороду с толстым дном, наливаем растительное масло и обжариваем, периодически помешиваем, чтобы лук не пригорел.

  2. Шампиньоны тоненько нарезаем на пластины и обжариваем вместе с луком, как испарится вся жидкость и грибы немного обжарятся, выливаем жирную сметану. Добавляем измельченный чеснок, солим и приправляем черным молотым перцем. Накрываем крышкой и на слабом огне тушим пять минут.

  3. Раскладываем грибы в форму, в которой будем запекать, посыпаем натертым сливочным сыром.

  4. Разогреваем духовку и готовим жульен 10 минут, как расплавится сыр и образуется румяная корочка, достаем и можно подавать.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
marianna
marianna

Спасибо за рецепт, готовила жульена классического в сметанном соусе на день рождения сестры
Всем понравилось

valya79
valya79

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жульена классического в сметанном соусе

alesya85
alesya85

Alalatr, сделала сегодня жульена классического в сметанном соусе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

aleksandra91
aleksandra91

ОО, мой любимы рецептик жульена классического в сметанном соусе

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Вкусно)) меня захвалили

dzhulyan_71
dzhulyan_71

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не жульен классический в сметанном соусе.
Всем рекомендую.

oraridomm1976
oraridomm1976

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

rimma70
rimma70

Хочу рассказать о жульене на сковороде, угощайтесь! Забирайте в закладки.

ofathede
ofathede

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Люся Булаткина
Люся Булаткина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

mayolde
mayolde

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жульена классического в сметанном соусе на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

anyuta
anyuta

Сегодня приготовила жульена классического в сметанном соусе…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ediga
ediga

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

kittina_87
kittina_87

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lyuda
lyuda

А как же мне хочется уже приготовить.

raya
raya

Спасибо большое за рецепт жульена классического в сметанном соусе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

khlebnikova_90
khlebnikova_90

Обязательно сделаю жульена классического в сметанном соусе!!!

Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

Рецепт жульена классического в сметанном соусе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Женя Шукис
Женя Шукис

Искала рецепт жульена классического в сметанном соусе и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

polina85
polina85

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

galakhova_87
galakhova_87

Сделала сегодня жульена классического в сметанном соусе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.