Фото жульена из белых грибов с перепелкой.
Жульен из белых грибов с перепелкой
От: ererateng
домашняя кухня, жульен из белых грибов с перепелкой, жюльены, Простой рецепт, три порции
Рецепт жюльенов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 ч
- Время подготовки: 15 ч
- Порций: 3
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Варить~0~Запекать
- Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин
Простой рецепт жюльенов Рецепты на ужин Закуска из лука Закуски с грибами Быстрые закуски
Готовим жульена из белых грибов с перепелкой
Состав:
- белые грибы 100 г
- сливки 38% 60 г
- лук репчатый 25 г
- сметана 20% 15 г
- масло сливочное 10 г
Как приготовить
-
Белые грибы отварить, нарезать средним кубиком и обжарить.
-
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета.
-
В емкость добавить лук, грибы, сливки и сметану. Довести до кипения и проварить 15 мин
-
Обработанную перепелку разделать на 4 части. Голень перепелки обжарить отдельно на оливковом масле до готовности
-
Жульен положить в кокотницу, посыпать сыром и запечь в духовке до золотистого цвета. Украсить жульен перепелкой.
Комментарии
Ererateng, сделала сегодня жульена из белых грибов с перепелкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Готовила вчера жульена из белых грибов с перепелкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Хороший сайт, зайду еще.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Сейчас буду готовить жульена из белых грибов с перепелкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Так захотелось жульена из белых грибов с перепелкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Буду очень рада, если кому рецепт жульена на сковороде пригодится.
Обязательно приготовлю!
ererateng, спасибо!
Ererateng, большое спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Ererateng, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ererateng, большое спасибо за рецепт жульена из белых грибов с перепелкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Попробовала приготовить жульена из белых грибов с перепелкой.
Супер!!!
Спасибо ererateng!
Вы профи!
Все понятно и наглядно.
Готовить с ererateng одно удовольствие!
И как у тебя все получается???
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю жульена из белых грибов с перепелкой!!!
Еще раз спасибо!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ererateng, рецепт жульена из белых грибов с перепелкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!