Рецепт тарталеток с шоколадным кремом и ягодами

Фото тарталеток с шоколадным кремом и ягодами.

Тарталетки с шоколадным кремом и ягодами

От: Шоколадная фабрика "Конфаэль"

домашняя кухня, тарталетки с шоколадным кремом и ягодами, тарталетки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тарталеток

Дя украшения можете использовать любимые ягоды и мяту.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 373 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тарталетки с шоколадным кремом и ягодами

Состав:

  • мука - 250 г
  • сахарная пудра - 60 г
  • соль - ½ ч.л.
  • сливочное масло - 140 г
  • яичные желтки - 2 шт.
  • вода - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. В процессоре пульсировать муку, сахарную пудру и соль. Добавить масло и пульсировать до образования крошек.

  2. Смешать желтки с водой, добавить в муку и пульсировать до образования теста. Выдержать тесто в холодильнике 1 час.

  3. Тесто получается липкое и раскатать его трудно, поэтому просто придавить его к формочке пальцами. Поставить формочки с тестом в морозилку на 15 минут.

  4. Выстелить каждую формочку с тестом фольгой. Наверх насыпать до краев риса или фасоли (чтобы бортики при выпечке не опали)

  5. Выпекать при 180С около 15 минут до полной готовности. Остудить, наполнить начинкой.

  6. Начинка: маскарпоне и растопленный шоколад Конфаэль.

Комментарии

3.7 / 5
Туркова Инна
Туркова Инна

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарталетки с шоколадным кремом и ягодами получается здорово!

Анюта Сумачёва
Анюта Сумачёва

Попробовали сегодня тарталетки с шоколадным кремом и ягодами, просто класс!!!

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ideato
ideato

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Севрикова Леся
Севрикова Леся

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тарталетки с шоколадным кремом и ягодами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Вика Логанина
Вика Логанина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

faichuk_74
faichuk_74

Огромное спс за рецептик!!! =)

Анохина Томара
Анохина Томара

http://maminyretsepty.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-yagodami-i-ezhevichnym-flanom гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Ариша Каморина
Ариша Каморина

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Еремеева Валя
Еремеева Валя

Так и хочется приготовить!

alofr
alofr

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тарталетки с шоколадным кремом и ягодами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sinec
sinec

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

orate1983
orate1983

Офигенно вкусно получается тарталетки с шоколадным кремом и ягодами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)