Фото тарталеток с земляничным кремом.
Тарталетки с земляничным кремом
От: sorastu1997
домашняя кухня, тарталетки с земляничным кремом, тарталетки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тарталетокДля крема вместо сливок подойдет сливочный сыр, а земляники добавляйте столько, сколько вам хочется! Готовые тарталетки можно заморозить, и получится пирожное-мороженое.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тарталеток Закуски в тарталетках Рецепт домашней кухни
Готовим тарталетки с земляничным кремом
Состав:
- земляника замороженная - 300 г
- мука - 225 г
- сливочное масло - 145 г
- молоко сгущенное - ½ банки
- яичные желтки - 1 шт.
- сливки жирные - 70 мл
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Землянику предварительно разморозить, затем слить лишнюю жидкость.
-
Нарезать 125 г предварительно охлажденного сливочного масла небольшими кубиками.
-
Приготовить тесто: в чаше комбайна соединить порезанное масло, 200 г муки, предварительно охлажденный яичный желток и соль, влить 1 ст. ложку ледяной воды и все вымешать.
-
Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и отправить на 10-15 минут в морозильник.
-
Приготовить крем: сливки соединить со сгущенкой и взбить блендером с насадкой-венчиком, затем добавить землянику, все перемешать и отправить в морозильник.
-
Охлажденное тесто выложить на рабочую поверхность, присыпанную оставшейся мукой, и раскатать в пласт.
-
Небольшие формы для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, равномерно распределить тесто по дну и стенкам, сформировав бортики, и часто наколоть вилкой.
-
Из бумаги для выпечки вырезать круги или квадраты по количеству и размеру тарталеток, выложить бумагу на тесто и насыпать сверху фасоль.
-
Выпекать тарталетки в разогретой духовке 20 минут, затем удалить фасоль с бумагой и дать тарталеткам остыть.
-
Наполнить тарталетки охлажденным земляничным кремом.
Комментарии
Спасибо за рецепт тарталеток с земляничным кремом, получилось!
Сегодня приготовила тарталетки с земляничным кремом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
И как у тебя все получается???
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тарталетки с земляничным кремом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Sorastu1997, спасибо вам огромное!!!
тарталетки с земляничным кремом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сегодня первый раз готовила тарталетки с фаршем maminyretsepty.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-farshem. Даже волновалась немножко.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Просто замечательно…
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тарталетки с земляничным кремом я не очччччень, но тарталетки с земляничным кремом — на пятёрку)))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sorastu1997, ваш рецепт тарталеток с земляничным кремом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо, sorastu1997!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт тарталеток с земляничным кремом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Sorastu1997, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарталеток с земляничным кремом!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sorastu1997 за рецепт!!!