Фото тарталеток с сыром.
Тарталетки с сыром
От: krabina_72
домашняя кухня, тарталетки с сыром, тарталетки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тарталетокОчень вкусное блюдо, которое вполне может быть и праздничным, и повседневным. Можно его также приготовить не в виде тарталеток, а в виде большого пирога. Тогда будет очень по-домашнему.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 160 мин
- Порций: 1
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тарталеток Закуска из лука Закуска из яиц Закуски из сыра Закуски в тарталетках
Готовим тарталетки с сыром
Состав:
- мука - 200 г
- масло сливочное - 80 г
- соль - 1 щепотка
- вода - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 150 г
- сыр - 100 г
- лук зеленый - 4 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- специи - 1
- мускатный орех молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Муку просеять в миску. Добавить масло, нарезанное кусочками, желток и соль.
-
Я сразу порубила масло с мукой, затем подмешала желток. Добавить 2-3 столовые ложки воды. Замесить место. Сделать из него шар и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Лук помыть, просушить и нарезать. Разогреть в сковороде сливочное масло (я еще добавила немного оливкового, чтобы не горело) и тушить в нем лук где-то 5 минут. Остудить.
-
Натереть на крупной терке сыр. Яйца взбить со сметаной, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. Положить сыр и лук.
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Тесто раскатать в тонкий пласт, и вырезать круги по размеру тарталеток и выложить в формочки. Я сразу разделила тесто на 8 кусочков и каждый раскатала в круг. Тесто наколоть вилкой и выпекать около 10 минут.
-
.
-
Наполнить формочки начинкой и выпекать еще минут 15-20 до полной готовности. Приятного аппетита!
Комментарии
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тарталетки с сыром.
Я хочу приготовить тарталетки с сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
ОЧ вкусно получилось)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Krabina_72, рецепт тарталеток с сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо krabina_72 за то, что даёт нам возможность выбора!
А как Вы готовите тарталетки с творожным сыром и семгой? Поделитесь секретом.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
krabina_72, спасибо большое!!!)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Krabina_72, спасибо вам огромное!!!
тарталетки с сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Krabina_72,:) очень аппетитное фото тарталеток с сыром