Фото паштета из индейки.
Паштет из индейки
От: anesis
европейская кухня, паштет из индейки, паштеты, Несложный рецепт, восемь порций
Рецепт паштетовПопробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 270 мин
- Порций: 8
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Европейская
Несложный рецепт паштетов Закуска из лука Закуска из яиц Рецепт европейской кухни
Готовим паштет из индейки
Состав:
- Филе индейки без кожи 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Куриная печень 250 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Имбирь 1 ч.л.
- Мускатный орех молотый во вкусу
- Панировочные сухари для посыпания формы
Как приготовить
-
Мясо вымыть и нарезать кубиками. Сварить.
-
Лук и морковь очистить, мелко нарезать.
-
Добавить к мясу овощи, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и кубик MAGGI Домашний бульон с курицей, овощами и травами. Готовить еще около 5 минут. Достать из бульона мясо индейки и овощи
-
Духовку разогреть до 180 C. Куриную печень вымыть и обдать кипятком. Смешать с индейкой и овощами, добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет и 100 мл холодной воды. Перемолоть в комбайне или с помощью блендера.
-
Добавить яйцо и сливочное масло (оставить немного масла для смазывания формы).
-
Имбирь мелко натереть, добавить в паштет с перцем и мускатным орехом.
-
Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить паштет. Запекать в духовке 50-60 минут. После окончания приготовления остудить, нарезать паштет толстыми ломтиками и подавать с соусом Тартар.
Комментарии
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит паштет из индейки, оценили.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Рецепт паштета из индейки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Паштет из индейки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
А вот ссылочка на рецепт паштета из индейки с беконом и зеленью.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала паштет из индейки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Делаю паштет из индейки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Anesis, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за простой, замечательный рецепт!