Фото паштета из сельди.
Паштет из сельди
От: alesya82
домашняя кухня, паштет из сельди, паштеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт паштетовХотите попробовать новую закуску на скорую руку? Тогда читайте, как приготовить паштет из сельди. Использовать будем копченую сельдь, благодаря которой паштет будет намного ароматнее.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Простой рецепт паштетов Домашние рецепты Рецепты на скорую руку Закуска из селедки
Готовим паштет из сельди
Состав:
- Сельдь копченая — 1 шт. (около 300 г филе)
- Масло сливочное — 250 г
- Лимон — 1 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Перец душистый — По вкусу
Как приготовить
-
В кастрюльке вскипятите воду и забросьте туда лавровый лист, затем положите туда рыбу и отварите минут 5.
-
Когда сельдь немного остынет, положите ее в блендер и соедините с 200 г масла, добавьте немного черного перца и лимонный сок по вкусу. Перебейте все до однородной массы.
-
Выложите паштет в формочку, растопите 50 г масла и полейте паштет сверху. Дождитесь, пока масло застынет, а потом подавайте паштет к любым другим закускам.
На заметку
Как вы сами увидите, рецепт паштета невероятно прост. Но если правильно подать его, то он вполне может украсить собой праздничный или фуршетный стол. Я, например, обожаю подавать эту закуску с к теплым гренкам из белого хлеба. Это невероятно вкусно! Также паштет очень хорошо сочетается с отварным картофелем.
Комментарии
Прекрасный рецепт!
Лучше делать паштет из сельди строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я сделаю на Новый год!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему паштет из горбуши.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но паштет из сельди, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить паштет из сельди.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Какая красота…