От: pimise1976
домашняя кухня, паштет, паштеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт паштетовДома были потрошки. Честно, когда я ух увидела, у меня был шок. Ну не люблю я все это мясо и т. п. Но от этого никуда не денешься на кухне. Приходится привыкать и работать со всеми продуктами, особенно когда само мясо я очень люблю есть:) Здесь у меня паштет из куриной печени и сердечек. Вообще я не люблю паштет, но этот мне очень понравился, он не был горьким, что для меня огромный плюс. Приступим.
Простой рецепт паштетов Вкусные закуски
Промойте, удалите все лишнее и замочите потрошка на 1 час в молоке.
На сливочном масле начните обжаривать потрошка. Немного позже посолите и поперчите. Жарьте до готовности, проверьте, чтобы все было прожаренным до готовности. Выложите в блендер готовые потрошка.
На сливочном масле обжарьте лук до готовности, чтобы не хрустел. Добавьте в блендер к потрошкам.
Добавьте сливочного масле, исходя из количества потрошков, его должно быть не сильно мало и не очень много, думаю сами поймете. Измельчите все. Добавьте сливки и снова измельчите. Регулируйте количество сливок до нужно вам консистенции. Поставьте в холодильник на полчаса. Подавайте.
и оказалось довольно не просто сфотографировать паштет аппетитно. надеюсь мне удалось, хоть самую малость:)
Комментарии
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
А что вы думаете о паштете из горбуши?
Pimise1976, это просто волшебный рецепт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о паштете зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом паштетом!
Спасибо pimise1976 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Pimise1976, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Удобная у вас инструкция по приготовлению паштета получилась
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю паштет!!!
Еще раз спасибо!!!
Pimise1976, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила паштет!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Дорогая pimise1976!!!
Приготовила паштет мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень вкусно и главное просто.
паштет получается ням-ням.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Здравствуйте pimise1976!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
ДА!!! pimise1976, огромное спасибо, за рецепт паштета.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Замечательный рецепт! В моей семье любят паштет
Спасибо за прекрасную идею