От: Ася Абалмасова
домашняя кухня, паштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином, паштеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт паштетовПаштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином получается изысканным и нежным. Я добавляю совсем немного сливочного масла, вы по желанию, можете добавить больше. Такой паштет и на завтрак на бутерброд подойдет, и на праздничный стол, для всевозможных тарталеток, эклеров и волованов.
Простой рецепт паштетов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Закуски на праздничный стол Закуска из селедки
Лук и сельдерей мелко нарезать, обжарить на смеси сливочного (10 грамм) и растительного масла.
Добавить печень, прогреть вместе с овощами.
Добавить вино, соль и перец, накрыть крышкой, готовить на небольшом огне 5 минут.
Переложить в комбайн.
Довести до однородности.
Вернуть в сковороду, накрыть крышкой и еще раз прогреть на минимальном огне 2 минуты.
Добавить сливочное масло и перемешать.
Охладить. Паштет готов, приятного аппетита!
Комментарии
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ася, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
паштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень интересный рецепт паштета из печени индейки с корнем сельдерея и вином, сегодня обязательно попробую приготовить.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень красиво! И вкусно!
Обязательно попробуйте паштет из печени с черносливом, это вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила паштет из печени индейки с корнем сельдерея и вином по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Так захотелось паштета из печени индейки с корнем сельдерея и вином, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!