Рецепт паштета из свиной печени

Фото паштета из свиной печени.

Паштет из свиной печени

От: Анна Гашкова

домашняя кухня, паштет из свиной печени, паштеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт паштетов

Хозяева гостям: - На улице такой дождь, оставайтесь на ужин? - А что у вас на ужин? - Отварные макароны с паштетом. - Спасибо, дождь не такой уж и сильный)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим паштет из свиной печени

Состав:

  • сливки - 400 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • грибы - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Печень на ночь замачиваю в холодной воде, промываю, отвариваю 1час. Режу на кусочки, обжариваю, добавляю лук, морковку, сливки...тушу до готовности...добавляю специи, чеснок, зелень...делю на две части.

  2. в часть которая осталась в сковородке добавляю грибы жаренные.

    паштет из свиной печени
  3. а) Первую часть перемалываю блендером добавляю слив. масло + 4 желтка, а белки наполним готовым паштетом.

    паштет из свиной печени
  4. Первый вариант паштета готов.)

    паштет из свиной печени
  5. б) Берем вторую часть готовой печени с грибами и взбиваем блендером, добавляем слив. масло...Второй вариант паштета готов! Готовый паштет убираем в холодильник.

    паштет из свиной печени
  6. Отвариваем макароны и в горячие добавляем печеночный паштет. Посыпаем сыром и добавляем овощную икру. Вот так можно быстро подать вкусное блюдо имея в запасе наши заготовки.)

    паштет из свиной печени

Комментарии

3.7 / 5
rimma94
rimma94

Спасибочки :)

nina
nina

Сделала паштет из свиной печени впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

chernyshyova_73
chernyshyova_73

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Полли Мозгоешка
Полли Мозгоешка

А я готовлю паштет из свиной печени в первый раз.

naumenko_74
naumenko_74

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь паштет из свиной печени периодически готовим!!!)

ustonoren
ustonoren

А меня удивил рецепт паштета из печени с черносливом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

ksyusha
ksyusha

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик паштета из свиной печени!

Вика Логанина
Вика Логанина

Очень простой рецепт паштета из свиной печени, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть паштета из свиной печени из магазина.;)
Спасибо Вам, Анна, за рецепты.

Мая Старинская
Мая Старинская

Я сделала паштет из свиной печени, все получилось очень даже..!
Анна, спасибо большое!!

София Брызгалина
София Брызгалина

Скажу честно: не возлагала больших надежд на паштет из свиной печени (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

tanya76
tanya76

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))